30-11-08

Test je hersenen

Zeg de kleur, niet het woord.

GEEL BLAUW ORANJE

ZWART ROOD GROEN

PAARS GEEL ROOD

ORANJE GEEL ROOD

BLAUW ROOD PAARS

GROEN BLAUW ORANJE

Je rechter hersenhelft wil de kleur noemen. Je linker hersenhelft wil het woord lezen.

13:16 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (3) |  Facebook |

23-11-08

Besparen

  • Ga nooit met een lege maag winkelen.
  • Goedkope produkten liggen vaak hoog of laag in de winkelrekken.
  • Maak thuis een boodschappenlijst en houd je daaraan.
  • Verzamel kortingsbonnen en kijk naar promoties, maar koop nooit dingen die je niet nodig hebt, want dan ben je uiteindelijk meer geld kwijt.
  • Koop seizoensgroenten en -fruit.
  • Heb je een eigen tuintje en wat vrije tijd, kweek dan zelf uw groenten en fruit. Begin met simpele groenten zoals spinazie, sperzieboontjes, snijbonen,...
  • Heb je nog plaats over? Maak dan een deel af om kippen te houden, ze eten zowat alles en geven lekkere verse eieren in de plaats.
  • Zelfs voor wie maar een kleine tuin heeft is composteren een goede oplossing. Het kost je niets en het is een goede meststof voor je grond.
  • Was wortelen in plaats van ze te schillen. Met de schil gooi je een heleboel vitaminen weg. Vind je geschilde wortel toch smakelijker, vries ze dan in zodat ze later kunnen verwerkt worden in een lekkere saus.
  • Vitaminen zijn belangrijk. Maak je eigen smoothies in plaats van ze kant en klaar te kopen. Ze zijn goedkoper en je bent zeker dat je vers fruit binnen hebt.
  • Koop wat extra groenten die in reklame staan en vries ze in. Groenten die eenvoudig in te vriezen zijn: tomaten (eerst ontvellen, in een geutje water klaarstoven en mixen), prei (gaarstomen of -koken), spinazie of snijbiet (gaarstomen of -koken en fijnhakken), selder (gaarstomen of -koken), erwten (gaarstomen of -koken),...
  • Heb je slechts een halve bot peterselie nodig? Hak de rest dan fijn en bewaar het in de vriezer voor de volgende keer.
  • Gooi etensresten niet onmiddellijk in de vuilnisbak, ze kunnen nog opgewarmd worden of ingevroren worden voor een andere keer.
  • Met koffiegruis maak je vuile handen in een wip proper. Het is ook goed om waterleidingen te ontvetten, als gezichts- of lichaamsscrub of om de planten te voeden.
  • Water is niet alleen de gezondste en goedkoopste drank, het bevat ook geen calorieën. Heb je geen vertrouwen in ons kraantjeswater of vind je het niet lekker? Schaf je dan een filter aan om kraantjeswater te zuiveren. Het is beter voor het milieu en je hoeft niet meer met (plastiek) flessen te zeulen. Drink je liever bruisend water? Dan kan je een sodo club-toestel kopen.
  • Maak je eigenlijk limonade door fruitsap met een gelijk deel aan suiker in te koken zodat je een stroop krijgt. Voeg hieraan (bruisend) water en je krijgt een heerlijke limonade van echt fruit.
  • Bananen met zwarte vlekken zijn ideaal om milkshake van te maken
  • Gebruik spaarlampen voor lichten die gedurende langere tijd blijven branden.
  • Laat elektrische apparaten niet op stand-by staan als je ze gedurende langere tijd niet gaat gebruiken.
  • Giet je koffie over in een thermos zodra hij gezet is.
  • Strijk enkel de hoogstnoodzakelijke dingen. 1 Strijkbeurt verbruikt evenveel energie als 7 wasbeuren.
  • Voer een avondje zonder televisie in en lees gezellig een boek of speel wat gezelschapsspelletjes. Zo spaar je niet enkel elektriciteit uit, maar onderhoud je de sociale contacten binnen je gezin.
  • Gebruik zoveel mogelijk elektrische toestellen tijdens het nachttarief. Enkel voor alleenstaanden zou de aanvraag van nachttarief niet renderen.
  • Laat licht niet nodeloos branden, draai de kraan steeds goed dicht, sluit deuren en ramen wanneer de verwarming opstaat en neem eens vaker de fiets of ga te voet.
  • Herstel lekkende kranen onmiddellijk, ze verspillen heel wat water.
  • Neem wat vaker een douche ipv een bad, maar blijf er dan ook niet te lang onder staan.
  • Ga eens met z'n tweeën in bad. Je gebruikt minder water en het is goed voor je relatie.
  • Koop een spaarkop voor de douche.
  • Zet uw was- en afwasmachine pas op als ze vol zijn.
  • Kook altijd met het deksel op de pan.
  • Zet je verwarming een graadje lager en kruip in de zetel gezellig onder een deken.
  • Zet je verwarming een half uurtje voor het slapengaan of je vertrek al lager.
  • Sluit 's avonds de gordijnen en/of laat de rolluiken af.
  • Laat het eerste (koude) water van de douche niet weglopen, maar verzamel het in een emmer waarmee je achteraf je toilet doorspoelt of kuist.
  • Koop een toilet met spaarknop en gebruik die ook.
  • Laat de kraan niet lopen tijden het tanden poetsen of scheren.
  • Gebruik zoveel mogelijk regenwater om het toilet door te spoelen, de tuin en planten water te geven en om te kuisen.
  • Ontdooi je diepvriezer tijdig, een aangevroren vriezer verbruikt een stuk meer.
  • Ook een volle diepvriezer verbruikt minder. Steek hem desnoods vol krantenpapier.
  • Let op de zuinigheid van toestellen (A+ of A++) bij een nieuwe aankoop.
  • Zet uw computer volledig uit wanneer u weg bent of gaat slapen. Desnoods trekt u de stekker uit.
  • Plaats uw diepvriezer in een zo koel mogelijke ruimte (bv garage of kelder)
  • Een afwasmachine is zuiniger dan afwassen met de hand.
  • Was niet al te vuile kookwas op 40°C of 60°C ipv 90°C.
  • Hang uw was buiten bij zonnig weer ipv de droogkast te gebruiken.
  • Hebt u binnen nog een verwarmde plaats waas u wasdraad kan hangen, droog dan ook in de winter aan de lijn ipv in de droogkast.
  • Isoleer uw warmwaterleidingen in onverwarmde plaatsen.
  • Met een zonneboiler kan u (vooral in de zomer) heel wat geld besparen.
  • Wandelen, fietsen en joggen zijn nog steeds de goedkoopste sporten.
  • Koop je kleding zoveel mogelijk in de solden.
  • Zoek het goedkoopste tankstation in uw buurt.
  • Zorg voor een goede bandenspanning. Bij een te lage bandenspanning verbruikt je auto meer.
  • Goede spullen die je beu bent kunnen nog tweedehands verkocht worden op een rommelmarkt of op internet.
  • Isoleer je dak en opteer voor dubbele beglazing en liefst nog voor isolerend glas.
  • Vaak vind je nog leukle tweedehands spullen in een kringloopwinkel of op het internet.
  • Koop tijdige je cadeautjes voor verjaardagen, kerstmis,...dan heb je meer tijd om prijzen te vergelijken of om een koopje te doen.
  • Ontkalk je toestellen met azijn en gebruik het als verzachter voor de wasmachine en afwasmachine.
  • Breek het afwastablet in 2, het zal zijn werk even goed doen.

En tot slot: houd je budget in de gaten. Vaak sta je versteld van hoeveel geld je aan bepaalde dingen uitgeeft!

10:45 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (3) | Tags: besparen |  Facebook |

05-10-07

Eetbare paddestoelen: boleten

Eekhoorntjesbrood – Boletus edulis

Eekhoorntjesbrood

Stevig; hoed geelbruin, poriën witachtig; steel met een wit netwerk.

Hoed meestal sterk gewelfd, lichtbruin tot bronsbruin, iets lichter aan de rand, glad, droog of bij vochtig weer iets kleverig, met afgeronde rand.

Buisjes wit of crème, witachtig tot olijfgeel, zeer klein.

Steel stevig, onderaan verdikt, witachtig of lichtbruin, in het bovenste deel een verweven netwerk van fijne, witte lijntjes.

 Dubbelgangers:

Vroeg eekhoorntjesbrood (Boletus reticulatus): eetbaar.

Vroeg eekhoorntjesbrood

Bittere boleet (Tylopilus felleus): heeft een zeer onaangename, bittere smaak.

Bitterer boleet

Satansboleet (Boletus satanas): giftig, veroorzaakt maagklachten.

Satansboleet

 

Gewone berkenboleet – Leccinum scabrum

Gewone berkenboleet

Lange steel met zwartbruine schubjes; hoed grijsbruin, het vlees blijft wit; onder berken.

Hoed sterk gewelfd, dikvlezig, grijsbruin tot geligbruin, glad, droog tot kleverig.

Buisjes smal aangehecht, die verzonken onder de top van de steel, vuilwit; poriën gebroken wit; klein, bruinachtig bij kneuzing.

Steel lang, gebroken wit, met kleine, zwartbruine schubjes.

 Dubbelgangers:

Oranje berkenboleet (Leccinum versipelle): eetbaar.

Oranje berkenboleet

Rosse populierboleet (Leccinum aurantiacum): eetbaar.

Rosse populierboleet

Witte berkenboleet (Leccinum holopus).

Witte berkenboleet 

Oranje berkenboleet – Leccinum versipelle

Oranje berkenboleetHoed roodachtig, oranje ; steel met zwarte, korrelvormige schubben ; vlees wordt zwart aan de lucht ; onder berken.

Hoed sterk gewelfd, roodoranje tot saffraangeel, glad, droog tot in vochtige toestand iets kleverig met rafelige rand.

Buisjes smal aangehecht, diep rond de steel verzonken, geelachtig tot grijsachtig, poriën gebroken wit, klein, bruinachtig bij kneuzing.

Steel lang, gebroken wit, over de hele lengte met kleine, zwarte, korrelachtige schubben bedekt.

 Dubbelgangers:

Harde populierboleet (Leccinum duriusculum): uitstekend eetbare soort.

Harde populierboleet

Eikenboleet (Leccinum quericum): eetbaar.

Eikenboleet

Leccicum crocipodium: eetbaar, maar wordt zwart bij het bereiden.

 

Bruine ringbolet – Suillus luteus

Bruine ringboleet

Hoed donkerbruin, slijmerig, poriën citroengeel; steel met een grote ring; onder dennen.

Hoed gewelfd, zeer slijmerig, kastanjebruin met paars waas.

Buisjes breed aangehecht, lichtgeel, poriën lichtgeel, citroengeel of strokleurig.

Steel onderaan bruinachtig, bovenaan witachtig of geelachtig, met bruinachtige, kliervormige spikkels onder de ring; ring groot, slap, vliezig, crème of geelachtig, donkerder wordend als de sporen vrijkomen.

 Dubbelgangers:

Gele ringboleet (Suillus grevillei): eetbaar.

Gele ringboleet

Koeienboleet (Suillus bovinus): eetbaar, maar niet aanbevolen.

Koeienboleet

Melkboleet (Suillus granulatus): eetbaar.

Melkboleet

 

Kastanjeboleet – Xerocomus badius

Kastanjeboleet

Donkerkastanjebruine hoed; poriën geelachtig, vlees blauw verkleurend, steel slank.

Hoed sterk gewelfd, later vlak, kastanjebruin, in vochtige toestand kleverig, fluwelig en glanzend opdrogend.

Steel cilindrisch of onderaan smal toelopend, lichter dan de hoed, vezelig zonder netwerk of korrelige schubben.

Buisjes breed aangehecht, vuilgeel, dat bij aanraking snel blauwachtig groen wordt.

 Dubbelgangers:

Netstelige heksenboleet (Boletus turidus): giftig als hij rauw of te kort verhit wordt gegeten.

Netstelige heksenboleet

Fluweelboleet (Xerocomus subtomentosus): eetbaar, maar niet aanbevolen.

Fluweelboleet

Roodstelige fluweelboleet (Xerocmus chrysenteron): eetbaar, maar niet aanbevolen.

 Roodstelige fluweelboleet

07:00 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

04-10-07

Eetbare paddestoelen: stuifzwammen

Reuzenbovist – Calvatia gigantea

Reuzenbovist

Vruchtlichaam (bijna) bolvormig, eert wit, met een glad oppervlak en de textuur van suède, later verkleurend naar geelachtig tot olijfbruin, terwijl de buitenkant geleidelijk afschilfert, eerst stevig in de grond zittend, maar later loslatend.

 Dubbelgangers:

Plooivoetstuifzwam (Calvatia excipuliformis): jonge exemplaren zijn eetbaar.

Plooivoetstuifzwam

Ruitjesbovist (Calvatia utriformis): jonge exemplaren zijn eetbaar.

Ruitjesbovist

 

Parelstuifzwam – Lycoperdon perlatum

Parelstuifzwam

Algemeen, peervormig, wit; het oppervlak is bezet met talloze kegelvormige stekels; de sporen ontsnappen door een opening in de top.

Vruchtlichaam met een duidelijk steelachtige voet, eerst witachtig, ten slotte lichtbruin, met talrijke korte, piramidale stekels die ieder omringd zijn door kleinere wratjes, waardoor er een enigszins netvormig patroon ontstaat als erover wordt gewreven; kleine centrale opening.

 Dubbelgangers:

Peervormige stuifzwam (Lycoperdon pyriforme).

Peervormige stuifzwam

Stekelige stuifzwam (Lycoperdon echinatum).

Stekelvormige stuifzwam

 

Afgeplatte stuifzwam – Vascellum pratense

Afgeplatte stuifzwam

Kleine stuifzwam met afgeplatte top; op dwarsdoorsnee is de poederachtige gleba door een vlies afgescheiden.

Vruchtlichaam okerkleurig, met korrelige stekels (tot 1,5 mm lang) die gemakkelijk worden weggewreven; ten slotte wordt er in het centrum een onregelmatig gat gevormd. De voet is door een dun vlies van de gleba gescheiden.

 Dubbelgangers:

Loodgrijze bovist (Bovista plumbea): jonge exemplaren zijn eetbaar.

Loodgrijze bovist

Zwartwordende bovist (Bovista nigrescens).

Zwartwordende bovist

Gele aardappelbovist (Scleroderma citrinum): giftig.

 Gele aardappelbovist

07:15 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

03-10-07

Eetbare paddestoelen: inktzwammen en franjehoeden

Geschubde inktzwam – Coprinus comatus

Geschubde inktzwam

Langerekte hoed met stroken gekrulde ruige schubben en vervloeiende plaatjes.

Plaatjes vrij, wit als spoedig vanaf de rand grijs en dan zwart wordend, oplossend in zwarte ‘inkt’, dicht opeen.

Hoed hoog, cilindrisch, met afgeronde top, slechts iets groter wordend bij rijping, wit, behalve de lichtbruine top, uiteenvallend in stroken gekrulde schubben, droog, zwart worden en vanaf de rand oplossend naarmate de plaatjes vervloeien.

Steel cilindrisch, wit, hol met een verschuifbare ring bij de voet.

 Dubbelgangers:

Kale inktzwam (Coprinus atramentarius): giftig wanneer er alcohol bij wordt gedronken.

Kale inktzwam

Spechtinktzwam (Coprinus picaceus): niet eetbaar.

Spechtinktzwam
 
 

Gewone glimmerinktzwam – Coprinus micaceaus

Gewone glimmerinktzwam

Half uitgespreid, grijsbruine gegroefde hoed; zwart wordende plaatjes, in grote groepen op dood hout.

Hoed klokvormig, vervolgens half uitgespreid, geligbruin tot taankleurig, grijs wordend vanaf de rand, radiaal gegroefd, heeft geen schubben, maar lijkt bedekt met glinsterende korreltjes.

Plaatjes (bijna) vrij, lichtgrijs, zwart wordend en vervloeiend, dicht opeen.

Steel slank, wit, hol, glad en broos, zonder ring.

 Dubbelgangers:

Gazonvlekplaat (Panaeolina foenisecii): oneetbaar.

Gazonvlekplaat

Tanende franjehoed (Lacrymaria velutina): heeft een bittere smaak en kan de maag doen opspelen.

Tanende franjehoed

Bleke franjehoed (Psathyrella candolleana): eetbaar.

Bleke franjehoed

07:15 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (3) |  Facebook |

02-10-07

Eetbare paddestoelen: amanieten

Keizeramaniet – Amanita caesarea

Keizeramaniet

Grote paddestoel met rode hoed, gele plaatjes en steel, afhangende ring en komvormige beurs.

Hoed rond tot gewelfd, tenslotte uitgespreid, helder oranjerood, glad en glanzend, met een fijn gestreepte rand, soms met resten afgebroken velum.

Steel eigeel, glad, niet schubbig, met bovenaan een gele, afhangende ring, met een grote, witte, vlezige komvormige beurs.

Plaatjes vrij, zwavelgeel tot eigeel, breed, dicht opeen.

 

Dubbelgangers:

Vliegenzwam (Amanita muscaria): giftig, bevat iboteenzuur en muscarine.

Vliegenzwam

Groene knolamaniet (amanita phalloides): dodelijk giftig, zelfs in kleine hoeveelheden.

Groene knolamaniet

 

Roodbruine slanke amaniet – Amanita fulva

Roodbruine slanke amaniet

Grote paddestoel met een oranjebruine hoed en een gegroefde rand, witte plaatjes, en een komvormige beurs, maar geen ring.

Hoed eerst sterk klokvormig, maar bij rijpheid afgevlakt, behalve het verhoogde centrum, taanachtig oranje tot donkerroodbruin in het centrum, rand sterk gestreept tot gegroefd; aanvankelijk bedenkt met het witte velum.

Plaatjes vrij van de steel, wit blijvend, dicht opeen.

Steel lang, naar boven iets toelopend, hol en vrij breekbaar, vaak met een vaag zigzagpatroon van fijne schubben; grote, komvormige, witte vliezige beurs, maar geen ring.

 

Dubbelgangers:

Grijze slanke amaniet (Amanita vaginata): niet rauw eten.

Grijze slanke amaniet

Gewone beurszwam (Volvariella gloiocephala): eetbaar maar niet aan te bevelen.

Gewone beurszwam

 

Parelamaniet – Amanita rubescens

Parelamaniet

Gedrongen, hoed rozebruin met grijze schubben; vlees en plaatjes rood wordend; grote ring, geen beurs.

Hoed eerst gewelfd en meestal bedekt met uiteenvallende grijze schubben die gemakkelijk afgeveegd kunnen worden, hoed later vlak, roze tot roodbruin, maar soms lichter of donkerder.

Plaatjes vrij, wit, bij kneuzing rozeachtig, dicht opeen.

Steel gedrongen en onderaan verdikt, grijswit, bij kneuzing rozebruin, met een hangende vliezige, gegroefde ring, beurs gereduceerd tot niet meer dan een randje.

 

Dubbelgangers:

Panteramaniet (Amanita pantherina): kan ernstige vergiftigingen veroorzaken.

Panteramaniet

Gele knolamaniet (Amanita citrina): eetbaar, maar het bevat bufotenine, dus niet aangeraden.

 Gele knolamaniet

17:31 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

24-09-07

Eetbare paddestoelen: Russula's en melkzwammen

Geelwitte russula – Russula ochroleuca

Geelwitte russula

Hoed vaal okerkleurig, plaatjes lichtgekleurd, steel lichtgrijs, zeer algemeen.

Hoed gewelfd, later vlak tot ingezonken, vaal okergeel, glad, met schilferende opperhuid en enigszins gegroefde rand. Plaatjes breed aangehecht, zeer lichtcrème, dicht opeen.

Steel cilindrisch, stevig maar broos, wit, grijs verkleurend.

 

Dubbelgangers:

Abrikozenrussula (Russula lutea): eetbaar maar niet aanbevolen.

Abrikozenrussula

Okerkleurige beukenrussula (Russula fellea): smaakt peperachtig en is oneetbaar.

okerkleurige berkenrussula

Gele berkenrussula (Russula claroflava): heeft een milde smaak en is eetbaar.

 

Ruwe russula – Russula virescens

Ruwe russula

Zeegroen, gevlekte hoed, crèmeachtige plaatjes, gdrongen witte steel.

Hoed gewelfd, spoedig vlak, later zeegroen en donkerdere vlekken, de opperhuid barst uiteen in kleine mozaïekjes, waardoor hij er gevlekt uitziet en het witte vlees zichtbaar wordt, in vochtige toestand kleverig.

Plaatjes aflopend, crèmewit, dicht opeen.

Steel stevig, cilindrisch, wit bij kneuzing bruin.

 

Dubbelgangers:

Groene berkenrussula (Russula aeruginea): oneetbaar door de scherpe smaak.

Groene berkenrussula

Roodvoetrussula (Russula xerampelina): eetbaar.

Roodvoetrussula

Vorkplaatrussula (Russula heterophylla): eetbaar, lekkere milde smaak.

Vorkplaatrussula

Groene knolamaniet (Amanita phalloides): dodelijk.

Groene knolamaniet

 

 

Regenboogrussula – Russula cyanoxantha

Regenboogrussula

Hoed paars tot grijs, plaatjes, steel en sporen wit, smaak mild; komt voor in loofbossen.

Hoed stevig gewelfd, later verbredend, stevig tot hard, meestal paarsachtig tot grijsachtig, maar vaak met groene of bruinachtige tinten, glad, vettig als hij nat is.

Plaatjes breed aangehecht, wit, dicht opeen, enigszins gevorkt.

Steel cilindrisch, broos, wit, soms met een paars waas.

 

Dubbelgangers:

Broze russula (Russula fragilis): zeer peperachtig en oneetbaar.

Broze russula

Smakelijke russula (Russula vesca): nootachtige smaak en fruitachtige geur, wordt vaak ingemaakt.

Smakelijke russula

Berijpte russula (Russula parazurea).

Berijpte russula

 

 

Appelrussula – Russula paludosa

Appelrussula

Grote rode hoed, witachtige plaatjes en steel.

Hed sterk gewelfd, glanzend appelrood of vuurrood, vaak met geelachtige gebieden, later bruinachtig rood.

Plaatjes breed aangehecht, wit tot lichtgeel, dicht opeen staand, met vertakkingen.

Steel cilidische, wit of met rozeachtige tinten.

 

Dubbelgangers:

Braakrussula (Russula emetica): giftig, veroorzaakt overgeven en diarree. Moet worden voorgekookt, maar is niet aan te raden.

Braakrussula

 

 

Oranjegroene melkzwam – Lactarius deliciosus

Oranjegroene melkzwam

Grote, roodachtige oranje paddestoel, bij kneuzing groen; overvloedig oranje sap; steel hol, in groepen onder dennen.

Hoed gewelfd, spoedig verzonken, met ingekrulde rand, roodachtig oranje met verschillende concentrische donkerder zones, slijmerig als hij vochtig is, kneust groen.

Plaatjes breed aangehecht tot kort aflopend, licht oranjegeel, bij kneuzing groen, dicht opeen.

Steel kort, oranje, vaak groen kneuzend.

 

Dubbelgangers:

Wijnrode melkzwam (Lactarius sanguifluus).

Wijnrode melkzwam

Baardige melkzwam (Lactarius torminosus): oneetbaar.

Baardige melkzwam

Viltige melkzwam (Lactarius helvus): het niet scherpe vlees is giftig.

Viltige melkzwam

 

 

Vissige melkzwam – Lactarius volemus

Vissige melkzwam

Groot, oranjebruin, hoed fluweelachtig; wit, mild smakend melksap; ruikt naar schelpdieren.

Hoed gewelfd, vervolgens ondiep trechtervormig, oranje tot roodbruin, droog en fluweelachtig.

Plaatjes enigszins aflopend, lichtgeel, bruin bij kneuzing, dicht opeen.

Steel gedrongen, dezelfde kleur als de hoed of lichter, glad.

 

Dubbelgangers:

Zwartgroene melkzwam (Lactarius necator): eetbaar na koken.

Zwartgroene melkzwam

Kruidige melkzwam (Lactarius camphoratus): in poedervorm geschikt als keukenkruid.

Kruidige melkzwam

Forse melkzwam (Lactarius trivialis): wordt in Oost-Europa in gepekelde vorm gegeten maar moet eerst worden gekookt.

Forse melkzwam

Kokosmelkzwam (Lactarius glyciosmus): eetbaar maar niet aanbevolen.

Kokosmelkzwam

 

08:01 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (2) |  Facebook |

21-09-07

Eetbare paddestoelen: schijnridderzwammen

Paarse schijnridderzwam – Lepista nuda

Paarse schijnridderzwam

Alle delen paars-lila, sporenstof lichtroze.

Hoed gewelfd, uiteindelijk vlak en met omhooggekrulde rand, donkerbruin tot paarsachtig lila, glanzend, glad en droog oppervlak.

Plaatjes golvend, helderviolet, verkleurend tot vuil vleeskleurig, dicht opeenstaand.

Steel dik en vaak met een verdikte voet, helderviolet.

 

Dubbelgangers:

Violette gordijnzwam (Cortinarius violaceus): giftig.

Violette gordijnzwam

Regenboogrussula (Russula cyanoxantha): eetbaar.

Regenboogrussula

Purperen gordijnzwam (Cortinarius purpurascens).

Purperen gordijnzwam

 

 

Paarssteelschijnridderzwam – Lepista saeva

Paarssteelschijnridderzwam

Hoed licht grijsachtig bruin, steel violet, geschubd.

Hoed gewelfd, later vlak, vaal grijsachtig bruin, glad en droog.

Plaatjes golvend, wit, later rozeachtig grijs, breed, zeer dicht opeen.

Steel dik en gedrongen, paarsrood tot diep violetachtig, vezelig en geschubd, stevig.

 

Dubbelgangers:

Cortinarius largus: oneetbaar.

Cortinarius largus

Vaalpaarse schijnridder (Lepista sordida).

Vaalpaarse schijnridderzwam

Nevelzwam (Lepista nebularis): beter niet eten.

Nevelzwam

 

08:01 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

20-09-07

Eetbare paddestoelen: heksenkringen

Weidekringzwam – Marasmius oreades

Weidekringzwam
Veel vruchtlichamen in heksenkringen, hoed en steel sepiabruin, plaatjes wijd uiteen, tussen het gras.
Hoed eerst klokvormig, later vlakken wordend, maar vaak met een verheven centrum en een golvende rand, lichtsepiabruin, maar veel lichter bij droging, droog, glad.
Plaatjes smal aangehecht, wit, breed, dezelfde kleur als de hoed.
Steel dun, taai, droog, dezelfde kleur als de hoed.

Dubbelgangers:
Witte weidetrechterzwam (Clitocybe dealbata): zeer giftig.

Witte weidetrechterzwam
Bruine satijnzwam (Entoloma sericea): oneetbaar en te verwarren met andere giftige roze plaatjeszwammen.

Bruine satijnzwam
Giftige weidetrechterzwam (Clitocybe rivulosa): giftig.

Giftige weidetrechterzwam


Voorjaarssponkridder – Calocybe gambosa

Voorjaarssponkridder
Vleesachtig, lichtbruine hoed met golvende rand; plaatjes dicht opeen, witachtig; sterk geurend naar vochtig meel.
Hoed gewelfd, crème tot lichtbruin, soms wit tot grijs met roodachtige tinten, glad en droog, met een golvend, ingerolde rand.
Plaatjes golvend, wit tot crème, smal en dicht opeenstaand.
Steel kort en fors, meestal aan de voet verdikt, wit, glad, stevig.

Dubbelgangers:
Giftige vezelkop (Inocybe erubescens): veroorzaakt ernstige vergiftiging.

Giftige vezelkop
Giftige satijnzwam (Entoloma sinuatum): veroorzaak ernstige vergiftiging van het maagdarmkanaal.

Giftige satijnzwam

08:00 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

19-09-07

Eetbare paddestoelen: Parasolzwammen

Grote parasolzwam – Macrolepiota procera

Grote parasolzwam
Groot vruchtlichaam, geschubde hoed met centrale verheffing, plaatjes los en talrijk, grote steel met zigzagpatroon.
Hoed groot, gewelfd met licht verhoogd centrum, met concentrische ringen van kleine, lichte achtergrond, dicht opeen in het centrum.
Plaatjes vrij, wit, breed, zacht, talrijk.
Steel groot, rond, maar met bolvormige voet, bedekt met een roodbruin schubbenpatroon en met een verschuifbare, wollige, dikke ring.

Dubbelgangers:
Macrolepiota gracilenta: eetbaar.

Macrolepiota gracilenta
Stinkparasolzwam (Lepiota cristata): vermijd alle Lepiotasoorten.

Stinkparasolzwam
Knolparasolzwam (Macrolepiota rhacodes): eetbaar maar kan maagklachten veroorzaken.

Knolparasolzwam

08:00 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (2) |  Facebook |

18-09-07

Eetbare paddestoelen: Champignons

Weidechampignon – Agaricus campestris.

Weidechampignon
Soort van graslanden; roze plaatjes die chocoladebruin verkleuren, smalle ring om de steel, vlees verkleurt roze, geen gele verkleuring bij kneuzing.
Hoed sterk gewelfd, wordt vrijwel vlak, helderwit, soms met grijsbruine tint in het midden; droog, glad, bij oudere exemplaren licht geschubd.
Plaatjes vrij, lichtroze, later donker chocoladebruin, breed en dicht opeen.
Steel kort en cilindrisch of naar de voet versmald; wit, glad, met een smalle ring die snel verdwijnt.

Dubbelgangers:
Carbolchampignon (Agaricus xanthoderma): één van de weinige giftige Agaricus-soorten.

Carbolchampignon
Slanke anijschampignon (Agaricus silvicola): eetbaar, maar verwar hem vooral niet met de dodelijk kleverige knolamaniet.

Slanke anijstrechterzwam

Reuzenchampignon – Agaricus augustus

Reuzenchampignon
Groot, met geelachtige geschubd hoed, rozeachtige tot bruinzwarte plaatjes, hoge steel met grote ring; geel bij kneuzing.
Hoed bijna rond, uitgroeiend tot gewelfd, maar met afgeplatte top, bedekt met kleine, taankleurige, vezelige schubben in concentrische ringen op een geelachtige achtergrond, bij kneuzing diepgeel.
Rong groot, vliezig wit, boven glad, onder geschubd.
Plaatjes vrij, rozeachtig tot bruinzwart, dicht opeen.
Steel groot, rond, dikker bij de voet; wit, bij kneuzing geel, boven de ring glad; onder de ring zacht en gschubd.

Dubbelgangers:
Grote parasolzwam (Macrolepiota procera): zeer smakelijk.

Grote parasolzwam
Grootsporige champignon (Agaricus macrosporus).

Grootsporige champignon

Schubbige boschampignon – Agaricus silvaticus

Schubbige boschampignon
Geschubde grijsbruine hoed, vlees kleurend naar bloedrood, grote ring, in naaldbossen, plaatjes donkerbruin.
Hoed gewelfd, uitgroeiend tot schotelvormig; lichtgrijs met kleine, okerbruine, vezelige schubben.
Plaatjes vrij, lichtgrijs tot bruin, later donkerbruin, veel en dicht op elkaar.
Steel dun met bolvormige voet, gebroken wit, met fijne schubben; grote blijvende ring met geschubde onderzijde, hangend.

Dubbelgangers:
Parelhoenchampignon (Agaricus praeclartesquemosus) Nauw verwant met carbolchampignon en eveneens giftig.

Parelhoenchampignon
Bloedchampignon (Agaricus haemorrhoidarius).

Bloedchampignon
Knolparasolzwam (Macrolepiota rhacodes): eetbaar.

Knolparasolzwam

Echte honingzwam – Armillaria mellea

Echte honingzwam
Dichte groepen aan de voet van de bomen; geelbruine hoed, aflopende bleke plaatjes, grote ring; zwarte draden onder boomschors.
Plaatjes dicht aflopend, wit met roodachtige vlekken, veel en dicht opeen.
Hoed gewelfd tot afgeplat met een wasachtige rand; geelbruin of honingkleurig tot rozeachtig bruin, met kleine, verspreide, donkerbruine, naaldvormige schubben, jonge exemplaren kleverig.
Steel rond, snel hol wordend, eerst wit, later roestbruin, vezelig met een dikke katoenachtige ring bovenaan; de steel is aan de basis bevestigd met dikke, zwarte, grove draden die zich vertakken en over de gastheer en in de grond verspreiden.

Dubbelgangers:
Ongeringde honingzwam (Armillaria tabescens).

Ongeringde honingzwam
Gewone zwavelkop (Hypholoma fasciculare): Kan zware maagklachten veroorzaken.

Gewone zwavelkop
Stobbenzwammetje (Kuehneromyces mutabilis): eetbaar.

Fluweelpootje – Flammulina velutipes

Fluweelpootje
Wintergroeier, kleverige oranje hoed, fluwelige steel, lichte plaatjes, groeit in groepen.
Hoed eerst gewelfd, dan snel afgeplat met verhoogd centrum, oranjegeel, kleverig tot slijmerig, glad.
Plaatjes vertakt, wit, breed.
Steel stevig, aan de voet smaller wordend, boven geelachtig onder zwartbruin, bedekt met een donkerbruine fluwelige laag.

Dubbelgangers:
Schubbige bundelzwam (Pholiota squarrosa): onverteerbaar, vermoedelijk giftig in combinatie met alcohol.

Schubbige bundelzwam
Fraaisteelmycena (Mycena inclinata): niet eetbaar.

Fraaisteelmycena
Elzenbundelzwam (Pholiota alnicola): niet eetbaar.

Elzenbundelzwam

Populierleemhoed – Agrocybe cylindrica

Populierleemzwam
In groepjes op dode stammen; lichte hoed en steel, grijsbruine plaatjes, grote ring aan de steel.
Hoed gewelfd, lichtbruin, later crème tot ivoorgeel, glad en zijdeachtig, iets rimpelig en soms in het midden gebarsten.
Plaatjes die eerst lichtgekleurd zijn, dan bruin worden, licht aflopend langs de steel of met een aflopende tand, breed, compact.
Hoed gewelfd, lichtbruin, later crème tot ivoorgeel, glad en zijdeachtig, iets rimpelig en soms in het midden gebarsten.

Dubbelgangers:
Vroege leemhoed (Agrocybe praecox): eetbaar maar niet aanbevolen.

Vroege leemhoed

Meelkop – Rozites caperata

Meelkop
Lichte bepoederde hoed, bruine plaatjes, lichte steel met hangende ring, groeit op de bodem.
Hoed eerst bolrond met grijsviolette vleug; later vlak met een centrale verdikking en opgetrokken, golvende rand, strogeel tot oranjebruin, droog en zijdeachtig, poederachtig berijpt.
Plaatjes gezaagd, gebroken wit, later bruin, breed, vaal verticaal gerimpeld, dicht opeen.
Steel rond, lichtgrijs tot okergeel, vaak gestreept, met een duidelijke witte vliezige rind in het midden.

Dubbelgangers:
Vaaggegordelde gordijnzwam (Cortinarius anomalus) : giftig.

Vaaggegordelde gordijnzwam
Blauwplaat stropharia (Stropharia rugosannulata): wordt op hooi gekweekt.
Blauwplaat stropharia

Gewone weidewasplaat – Camarophyllus pratensis

Gewone weidewasplaat
Hoed gewelfd, met verdikt centrum, licht oranje, later nog verblekend, glas en soms gespleten.
Plaatjes aflopend, lichtoranje, dik, ver uiteen staand.
Steel rond, dezelfde kleur als de hoed, zacht.

Dubbelgangers:
Sneeuwzwammetje (Hygrocybe nivea): niet eetbaar.

Sneeuwzwammetje
Ivoorzwam (Hygrophorus eberneus): niet eetbaar.

Ivoorzwam
Witte weidetrechterzwam (Clitocybe dealbata): giftig.

Witte weidetrechterzwam

Grote molenaar – Clitopilus prunulus

Grote molenaar
Sterke, melige geur, wit vruchtlichaam met rozeachtige aflopende plaatjes en sporten.
Hoed eerste gewelfd, later afgeplat of schotelvormig, oppervlak lichtcrème tot lichtgrijs en viltachtig, met gegolfde rand.
Plaatjes sterk aflopend, wit, later roze als de sporen rijpen, ver uiteen staand en gemakkelijk te scheiden.
Steel kort, rond en soms excentrisch, wit, stevig.

Dubbelgangers:
Giftige satijnzwam (Entoloma sinuatum): zeer giftig.

Giftige satijnzwam
Witte weidetrechterzwam (Clitocybe dealbata): giftig.

Witte weidetrechterzwam
Satijnvezelkop (Inocybe geophylla): giftig.

Satijnvezelkop

Groene anijstrechterzwam – Clitocybe odora

Groene anijstrechterzwam
Blauwgroen, korte aflopende plaatjes, sterke anijsgeur, tussen afgevallen bladeren.
Hoed al snel verzonken, met een omlaaggebogen rand, blauwachtig of grijsachtig groen, bijna wit bij opdroging, glad.
Plaatjes kort aflopend, lichter dan de hoed, dicht opeenstaand.
Steel vaak aan de voet gebogen,n wit met blauwgroene tinten.

Dubbelgangers:
Kopergroenzwam (Stropharia aeruginosa): giftig.

Kopergroenzwam
Slanke anijstrechterzwam (Clitocybe fragrans): oneetbaar.
Slanke anijstrechterzwam

Fopzwam – Laccaria laccata

Fopzwam
Egaal, roodachtig bruin, ver uiteenstaande bepoederde plaatjes, vezelige steel, talrijk tussen afgevallen bladeren.
Hoed gewelfd, later afgeplat of schotelvormig, golvend aan de rand, indien vochtig rozebruin tot roodbruin, indien droog lichtoker tot wit, schilferachtig of geschubd.
Plaatjes smal aangehecht tot licht aflopend, rozebruin, veel tussenruimte, bepoederd.
Steel lang en gedraaid, vezelig en taai, dezelfde kleur als de hoed.

Dubbelgangers:
Eikenblad zwammetje (Collybia dryophila): niet eetbaar en zeker niet rauw.

Eikenbladzwammetje
Amethistzwam (Laccaria amethystina): eetbaar maar weinig smaak.

Amethistzwam
Elfenschermpje (Mycena pura): giftig.

Elfenschermpje
Satijnvezelkop (Inocybe geophylla): giftig.
Satijnvezelkop

Stobbenzwammetje – Kuehneromyces mutabilis

Stobbenzwammetje
Een in groepen groeiende paddestoel, herkenbaar aan de hoed in twee tinten bruin en de donkerbruine, geschubde steel met een smalle ring.
Hoed eerst gewelfd, vaak ook later met een centrale verheffing, oranjebruin of dadelbruin, droogt vanuit het centrum licht okerkleurig op, glad.
Plaatjes licht tot roestbruin, licht aflopend, dicht opeen.
Steel lichtgeel en glad boven een dunne, bruine ring, donkerbruin en geschubd onder de ring, tamelijk stijf en vezelig.

Dubbelgangers:
Gewone zwavelkop (Hypholoma fasciculare): zeer bitter.

Gewone zwavelkop
Witsteelfranjehoed (Psathyrella hydrophila): niet eetbaar.

Witsteelfranjehoed
Honingzwam (Armillaria mellea): eetbaar.

Honingzwam
Bundelmosklokje (Galerina marginata): dodelijk giftig.

Bundelmosklokje

Hertenzwam – Pluteus cervinus

Hertenzwam
Op rottende boomstronken, bruine, vezelige hoed; veel losse, dicht opeen staande roze plaatjes.
Hoed gewelfd, later vlak, grijs tot bruin of bruinzwart, kleine radiale vezels, in vochtige toestand kleverig.
Plaatjes los, grijswit en later zalmroze, dun, breed en zeer dicht opeen.
Steel rond, stevig, grijswit met donkere kleine vezels.

Dubbelgangers:
Grauwgroene hertenzwam (Pluteus salicinus): waarschijnlijk giftig.

Grauwgroene hertenzwam
Breedplaat streephoed (Megacollybia platyphylla): schijnt eetbaar te zijn, maar niet aangeraden.

Breedplaatstreephoed

19:54 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (6) |  Facebook |

03-09-07

Eetbare paddestoelen: Cantharellen en stekelzwammen

Hanenkam (cantharel, dooierzwam) – Cantharellus cibarius.

cantharel

Hoed vlezig, eerst gewelfd, later in het centrum verdiept of trechtervormig; oppervlak lichtgeel tot diep eigeel, soms bruin bij beschadiging; glad, soms licht geschubd; randen onregelmatig gelobd, ingerold en golvend.

Plaatjes sterk aflopend en geaderd, onregelmatig, vaak gevorkt en vertakt, eigeel.

Steel meestal kort, min of meer rond, onderaan smaller en bovenaan overgaand in de hoed. Dezelfde kleur als de hoed, glad.

 Dubbelgangers:

Valse hanenkam (Hygrophoropsis aurantiaca): is niet

giftig, maar veroorzaakt maagklachten.

Valse hanenkam

Gordijnzwam (Cortinarius speciosissimus): bevat het dodelijke orellanine dat de nieren beschadigt.

Gordijnzwam

Lantaarnzwam (Omphalotus olearius): kan ernstige maagklachten veroorzaken.

Lantaarnzwam

 

Trechtercantharel – Catharellus tubaefornis.

Trechtercantharel

Hoed bruinachtig, geschubd, met verdiept centrum; plaatjes geliggrijs; steel geel en afgeplat.

Dunne, vlezige hoed gewelfd, later trechtervormig met een gat in het midden, grijzig tot olijfkleurig geel of grijsbruin. Het oppervlak wordt snel gerimpeld en geschubd, de rand is golvend en onregelmatig.

Plaatjes dik, ver uiteenstaand, aflopend, bij grote exemplaren vertakt, lichtgeel, later lichtgrijs.

Steel rond, maar later afgeplat, naar de voet smaller aflopend, soms gegroefd, hol; oppervlak grijsgeel, droog en glad.

 Dubbelgangers:

Cantharellus aurora.

Cantharellus aurora

Slijmige spijkerzwam (Gomphidius glutinosus): eetbaar, maar weinig verzameld.

Slijmige spijkerzwam

 

Hoorn van overvloed – Craterellus cornucopioides.

Hoorn van overvloed

Grote, hoge, holle trechtervorm; grijzig tot zwart, bleker in droge omstandigheden, gekuifd; buitenoppervlak glas zonder plaatjes.

Hoed groot, diep trechtervormig tot trompetvormig; oppervlak zwartbruin tot zwart, bij opdrogen bruingrijs, schilferig tot viltachtig, vaak met een gekrulde, golvende, neergeslagen rand.

Plaatjesgebied glad tot licht geaderd, lichtbruin tot grijsbruin.

Steel niet echt ontwikkeld, maar gevormd door de aflopende hoed, buisvormig, onder smaller.

 Dubbelgangers:

Pseudo-craterellus cinereus: wordt niet als eetbaar beschouwd.

Pseudo-craterellus cinereus

Grofplaat russula (Russula nigricans): eetbaar, peperachtige smaak, niet aanbevolen.

Grofplaat russula

 

Gele stekelzwam – Hydnum repandum.

Gele stekelzwam

Vruchtlichaam stevig en vlezig, witachtig tot sepiaroze; onderaan bedekt met talrijke, fijne stekels in plaats van plaatjes; korte gedrongen steel.

Hoed eerst gewelfd, kussenvormig tot verdiept; oppervlak witte tot licht sepiaroze; fluwelig tot viltig, bij opdrogen glad en glanzend, egaal; rand gaaf, dik en blijvend ingerold.

Stekels recht aangehecht, soms aflopend langs ten minste een deel van de steel, wit of rozeachtig; losse stekels zacht en brood, van ongelijke lengte, 4-8 mm lang en dicht opeen staand.

Steel meest excentrisch, gedrongen, onderaan rond of opgezet; stevig; oppervlak witachtig, lichter dan de hoed, bedekt met fijne haartjes, later glad, groeiend uit een overvloedige massa schimmeldraden.

 Dubbelgangers:

Geschubde stekelzwam (Sarcodon imbricatus): niet eetbaar.

Geschubde stekelzwam

Wollige stekelzwam (Phellodon confluens): niet eetbaar.

Wollige stekelzwam

 

Schapenbuisjeszwam – Albatrellus ovinus.

Schapenbuisjeszwam

Op rottende boomstronken; bruine, vezelige hoed; veel losse, dicht opeen staande roze plaatjes.

Hoed gewelfd, later vlak, grijs tot bruin of bruinzwart, kleine radiale vezels, in vochtige toestand kleverig.

Plaatjes los, grijswit en later zalmroze, dun, breed en zeer dicht opeen.

Steel rond, stevig, grijswit met donkere kleine vezels.

 Dubbelgangers:

Albatrellus cristatus: eetbaar maar niet aanbevolen.

Albatrellus cristatus

01:00 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (7) |  Facebook |

02-09-07

Paddestoelenvergiftigingen en mycetisme

Paddestoelenvergiftigingen en mycetisme

Vergiftigingen door paddestoelen ontstaan door het eten van vruchtlichamen van macro-fungi. Dit gebeurt enerzijds intentioneel bij mycofagen en druggebruikers, hetzij accidenteel bij kleine kinderen.

Vooreerst dient een onderscheid gemaakt te worden tussen onechte en echte paddestoelvergiftigingen. In het laatste geval spreekt men van ‘Mycetisme’.

Daarnaast is het niet denkbeeldig dat de frequente consumptie in grote hoeveelheden van goed eetbare paddestoelen, waarin zich bepaalde milieugiftige stoffen hebben geaccumuleerd (lood, cadmium, kwik, arsenicum,…), ook tot bepaalde vormen van chronische intoxicatie aanleiding kan geven.

 

Echte paddestoelenvergiftigingen kan men indelen in 3 categoriën:

  1. Vergiftigingen met een groot tijdsinterval tussen de inname en het optreden van de eerte ziekteverschijnselen (latente periode > 3 uur). Tot deze categorie behoren zowel het Phalloïdes-, het Gyromitra- en het Orellanus-syndroom. Het betref de meest ernstige vormen van mycetisme, waarbij de afloop regelmatig dodelijk is.
  2. 2. Vergiftigingen met een kort tijdsinterval tussen de inname en het optreden van de eerste ziekteverschijnselen (latente periode < 3 uur). Tot deze groep behoren de minder ernstige vormen van mycetisme zoals het Muscarine-syndroom, de spijsverteringssyndromen, het hemolytisch syndroom en een aantal vergiftigingsverschijnselen veroorzaakt door paddestoelen met psychotrope inhoudsstoffen.
  3. Een bijzondere vorm van vergiftiging als gevolg van onverenigbaarheid met alcohol. Deze vergiftiging is beter bekend onder de naam ‘Coprinus-syndroom’, alhoewel ze niet alleen veroorzaakt wordt door de combinatie van alcohol met bepaalde Coprinus-soorten, maar ook met Clitocybe clavipes en mogelijk ook nog andere paddestoelen.
 

Zwammen vormen een onmisbare schakel in de kringloop van de stof. Daarnaast bezitten zwammen ook tal van andere nuttige eigenschappen. Fungi kunnen echter ook schadelijk zijn. Ze kunnen gewassen, eetwaren en materialen aantasten en daarnaast kunnen ze bij mens en dier ook nog tot heel wat ongemakken aanleiding geven.

Een eerste soort ongemakken zijn de allergieën die bij gepresdisponeerde personen mede door de aanwezigheid van sporen en hyfen in de omgevingslucht kunnen veroorzaakt worden.

Een tweede categorie van ongemakken zijn de infecties, ook mycosen genaamd, waarbij de zwam in een dierlijk of menselijk weefsel gaat woekeren. Meestal gaat het om oppervlakkige mycosen van ondermeer de huid en de nagels. Er bestaan echter ook diepe mycosen die vaan een dodelijke afloop kennen en waarbij het zenuwstelsel, de ademhalingswegen, de beenderen of de ingewanden worden aangetast.

Een derde soort ongemakken wordt veroorzaakt door vergiftigingen. Wanneer men spreekt over vergiftigingen door zwammen dient men een onderscheid te maken tussen mycotoxicosen enerzijds en vergiftigingen door paddestoelen anderzijds.

Mycitoxicosen worden meestal veroorzaakt door micro-fungi. Hierbij ontstaat er in bepaalde voedingsstoffen zoals bv. Graansoorten en aardnoten, schimmelgroei. De betrokken schimmel produceert toxische metabolieten die dan in de voedingswaar terechtkomen. Het eten van dergelijke door bepaalde schimmels gecontamineerd voedsel kan aanleiding geven tot zeer ernstige vormen van vergiftiging.

Als voorbeelden van toxische schimmelmetabolieten kent men ondermeer aflatoxines, die geproduceerd worden door sommige Aspergillus-soorten en leverkanker in de hand kunnen werken, en de trichothecenen, ondermeer gevormd door bepaalde Fusariumschimmels en verantwoordelijk voor een ziektevrschijnsel dat men ‘Alimentaire Toxische Eleukie’ noemt.

Het is echter niet de bedoeling om in dit artikel dieper op het fenomeen van de mycotoxicosen in te gaan.

 

Vergiftigingen door paddestoelen ontstaan door het eten van vruchtlichamen van macrofungi. Dit gebeurt hetzij intentioneel bij mycofagen, hetzij accidenteel bij kleine kinderen. Wat deze categorie van vergiftigingen betreft, dient men opnieuw een onderscheid te maken tussen onechte en echte paddestoelvergiftigingen. In het laatste geval spreekt men van ‘Mycetisme’. Daarnaast kan men echter ook nog geïntoxiceerd raken door het eten van goed eetbare paddestoelen, waarin zich bepaalde milieugifstoffen hebben geaccumuleerd.

In dit artikel wordt een bondig overzicht gegeven van de verschillende soorten onechte en echte paddestoelvergiftigingen. Hiervoor werden vooral de werken en artikels van Girré en Gerault, Rumack en Salzman, Flammer, Jungblut, Seeger, Azema, Haddad en Winchester, Bresinsky en Besi en Ellenhorn en Barceloux geraadpleegd.

 Onechte paddestoelvergiftigingen.

Hierbij kunnen volgende types van vergiftigingen onderscheiden worden:

 De paddestoelenindigestie:

Paddestoelen zijn gekenmerkt door de aanwezigheid van moeilijk verteerbare membranen, vandaar dat het eten van te grote porties of te grote brokstukken gemakkelijk tot ongemakken aanleiding geeft, vooral dan bij personen met een gevoelige spijsvertering.

Een paddestoelenindigestie wordt gekenmerkt door misselijkheid en gastro-intestinale stoornissen. De tijd die verloopt tussen ht eten van de paddestoelen en het verschijnen van de symptomen (latentietijd) is soms zeer lang, hetgeen het uitsluiten van een echte, soms dodelijke paddestoelenvergiftiging bemoeilijkt.

 De ingebeelde paddestoelenvergiftiging:

Alleen de gedachte dat men giftige paddestoelen gegeten heeft, kan aanleiding geven tot een toestand van angst die gepaard kan gaan met onrust, hartkloppingen, misselijkheid, zweten en gastro-intestinale ongemakken. Een geruststellende mycoloog die de paddestoelen als niet giftig identificeert, is hierbij de beste remedie.

 De voedselvergiftiging:

Ook bij goed eetbare paddestoelen is een voedselvergiftiging nooit uitgesloten. Een dergelijke voedselvergiftiging kan enerzijds veroorzaakt worden door producten die ontstaan bij de eiwitafbraak (ptomaïnes, zoals putresceïne en cadaverine) en anderzijds door toxines geproduceerd door micro-organismen, waarmee padddestoelen geïnfecteerd kunnen zijn.

Het inzamelen en eten van paddestoelen die gedeeltelijk verrot en/of aangetast zijn door maden, schimmels of bacteriën, kan dan ook aanleiding geven tot ernstige ziekteverschijnselen.

Ontsteking van het maag- en darmslijmvlies komt hierbij zeer veel voor.

Jonge, niet aangetaste exemplaren die slecht bewaard werden (ook indien reeds klaargemaakt) kunnen tot dezelfde problemen aanleiding geven.

Het is dus raadzaam dat mycofagen jonge, niet aangetaste paddestoelen in te zamelen en het gerecht niet te lang te bewaren (bv. Maximaal 1 dag indien koel bewaard).

 De intolerantieverschijnselen:

Het gaat hier over vergiftigingsverschijnselen die alleen bij sommige personen optreden, na het eten van paddestoelen die normaal als eetbaar bestempeld worden. Een aangeboren onverenigbaarheid met een bepaalde inhoudsstof uit de paddestoel ligt hier aan de basis.

Zo bestaat er bij sommige personen een intolerantie t.o.v. trehalose, een suuiker in ondermeer in cantharellen en eekhoorntjesbrood overvloedig voorkomt. Een opstapeling van niet gehydroliseerd trehalose zal aanleiding geven tot buikpijn en fermentatiediarree.

Bij bepaalde personen bestaat ook een intolerantie t.o.v. diatrtynes (verbindingen met driedubbele bindingen die ondermeer bij Clitocybe nebularis en bepaalde Marasmius-soorten kunnen voorkomen).

 De overgevoeligheidsreacties:

Dergelijke overgevoeligheidsreacties, die eveneens alleen bij bepaalde personen optreden, kunnen het gevolg zijn van hetzij geërfde, hetzij een verworven immuniteit. In het eerste geval spreekt men van een idiosyncrasie, in het tweede geval van een allergie.

Overgevoeligheidsreacties treden op na het herhaald nuttigen van een bepaald paddestoelengerecht. Ze zijn het resultaat van de interactie van in het lichaam aanwezige antilichamen met een bepaalde stof uit de paddestoelen die zich als antigeen gedraagt.

Het ondertussen alomgekende Paxillus-syndroom steunt op een dergelijke reactie. Bij het herhaald eten van Paxillus involutus (Gewone krulzoom) worden in het organisme antilichamen gevormd tegen een in de paddestoel aanwezige en tot nu toe nog ongekende structuur die zich als antigeen gedraagt.

Wanneer de antistoffentiter voldoende hoog is, worden bij de eerstvolgende Paxillusmaaltijd antigeen-antilichaamcomplexen gevormd die zich op de rode bloedlichaampjes binden. Dit leidt tot agglutinatie en hemolyse van rode bloedcellen. Men spreekt dan ook van een immuun-hemolytische anemie.

Praktisch komt het er op neer dat de patiënt plots ziek wordt met een latentietijd van 1 à 2 uur. Hij moet braken, heeft buikkrampen en diarree en vertoont hemoglobinurie.

Bij ernstige vormen van vergiftiging vertoont hij een lichte vorm van geelzucht en klaagt over pijnen in de nierstreek.

Het optreden van een immuun-hemolytische reactie wordt ondermeer ook beschreven bij de Bruine ringboleet (Suillus luteus).

 Echte paddestoelenvergiftigingen (Mycetisme)

Echte paddestoelenvergiftigingen kan men indelen in 4 grote groepen:

 Vergiftigingen met een groot tijdsinterval tussen de inname en het optreden van de eerste ziekteverschijnselen (> 3 uur).

Tot deze groep behoren de meest ernstige vormen van Mycetisme. Dergelijke vergiftigingen hebben dan ook regelmatig een dodelijke afloop. Tot deze categorie behoren:

Het Phalloides-syndroom:

Dit vergiftigingssyndroom is het best bestudeerd bij Amanita phalloïdes of de Groene knolamaniet. Het treedt echter ook op na het eten van andere Amanitasoorten zoals A. verna en A. virosa (de Vroege en de Kleverige knolamaniet), en verschillende Galerina- en Leiotasoorten, zoals bv. G. marginata (het Bundelmosklokje) en L. brunneoincarnate (de Gegordelde parasolzwam).

Alle hogervermelde paddestoelen bevatten amatoxines, al of niet in combinatie met phallo- of virotoxines. Het zijn vooral bepaalde amatoxines die verantwoordelijk zijn voor vergiftigingsverschijnselen, aangezien de phallo- en virotoxines niet via het maag-darmkanaal geresobeerd worden.

De giftige amatoxines zijn sterke inhibitoren van de cellulaire eiwitsynthese. Ze oefenen hun schadelijke werking vooral t.h.v. de lever, de nier en de ingewanden. Het zijn bicyclische octapeptiden die niet vluchtig of thermolabiel zijn, hetgeen betekent dat de hogervermelde paddestoelen ook na drogen of bereiden even giftig blijven.

Ongeveer 90% van alle dodelijke paddestoelvergiftigingen wordt door amatoxinebevattende exemplaren veroorzaakt.

Gewoonlijk heeft heet Phalloïdes-syndroom een driefasig verloop. Na een latentietijd van 6 tot 24 (48) uur, met een gemiddelde van 8 – 12 uur, treden vooreerst zware maag-darmstoornissen op met braken en een waterige en later bloederige diarree. Deze symptomen duren gewoonlijk 12 tot 24 uur. Ze kunnen echter ook 2,4 tot zelfs 7 dagen aanhouden. Dergelijke toestanden geven aanleiding tot ernstige uitdrogingsverschijnselen die op zichzelf fataal kunnen zijn.

Bij een efficiënte behandeling volgt op deze gastro-intestinale fase meestal symptomen-vrij interval dat 12 tot 24 uur kan aanhouden. In deze fase zijn de leverfuncties gewoonlijk reeds gestoord. Na deze fase van schijnbare genezing volgt dan een stadium van lever- en nieraantasting, dat al naargelang van de ernst van de vergiftiging gekenmerkt is door hetzij gezwollen en drukgevoelige lever met een lichte vorm van geelzucht, hetzij een zware icterus met maag-darmbloedingen, nierfunctiestoornissen en een hepatische encefalopatie met bewustzijnsstoornissen.

Bij fatale vergiftigingen sterft de patiënt meestal tussen de vierde en de zevende dag als gevolg van een levercoma, al of niet geassocieerd met een hart- of nierfalen en/of ademhalingsstilstand.

Wanneer de patiënt de vergiftiging overleeft, volgt een zeer langzaam herstel, dat in het geval van een zware vergiftiging 2 tot 6 maanden kan aanslepen vooraleer de regeneratie van d lever volledig is.

Het Gyromitra-syndroom:

Dit syndroom, waarbij de latentietijd 2 (4) tot 25 (48) uur bedraagt met een gemiddelde van 6 tot 12 uur, doet zich ondermeer voor na het rauw eten van bepaalde Gyromitra-soorten en andere ascomyceten zoals Cudonia circinans. Het vergiftigingssyndroom is het best bestudeerd bij Gyromitra esculenta of de Voorjaarskluifzwam.

Eind de jaren ’60 werd uit de paddestoel een stof geïsoleerd die de naam gyromitrine kreeg en waaraan de toxiciteit werd toegeschreven. Gyromitrine is het N-methyl-N-formylhydrazone van acetaldehyde. Later kon worden aangetoond dat er in de paddestoel naast gyromitrine ook nog N-methyl-N-formylhydrazones van andere aldehyden in kleine hoeveelheden voorkomen.

Gyromitrine is een weinig stabiele verbinding die vrij gemakkelijk gehydroliseerd wordt. De giftige stoffen kunnen gemakkelijk uit de vruchtlichamen verwijderd worden door afkoken en verwerpen van kookwater, vandaar dat voorjaarskluifzwammen tot conserven verwerkt kunnen worden.

In het menselijk organisme worden gyromitrine en bepaalde van zijn hydrolyseproducten verder omgezet tot verbindingen die toxisch zijn voor de lever, de nier en het centraal zenuwstelsel. Deze biotransformatieprocessen kunnen mogelijk ook mutagene, carcinogene en teratogene eigenschappen, die aan Gyromitra esculenta worden toegeschreven, verklaren.

Een vergiftiging door Gyromitra esculenta kan zich niet alleen voordoen als een lichte onpasselijkheid, maar ook als een toestand van zwaar ziek zijn, en bij ernstige intoxicaties is de prognose nauwelijks beter dan bij het Phalloïdes-syndroom.

Het syndroom begint eveneens met hevige maag-darmstoornissen die 1 tot 2 dagen kunnen aanhouden en tot uitdrogingsverschijnwelen aanleiding geven. Bij de meeste vergiftigingen blijft het hierbij zodat de patiënt meestal na 2 tot 6 dagen recupereert.

Bij de meer ernstige intoxicaties wordt de gastro-intestinale fase gevolgd door een hepato-renale fase, waarbij in bepaalde gevallen een symptomenvrij interval mogelijk is. De hepato-renale fase, die meestal de derde dag optreedt, wordt gekenmerkt door leveraantasting, hemolyse-verschijnselen en nefrose. Opwindingstoestanden, pupilverwijding, delerium, klonische en tonische krampen, kaakkramp en convulsies kunnen hierbij eveneens optreden als gevolg van de inwerking op het centrale zenuwstelsel.

Zoals in het geval van vergiftiging met A. phalloïdes is de dood meestal het gevolg van een hepatisch coma, al of niet geassocieerd met een hart- of nierfalen en/of ademhalingsstilstand. Wanneer de patiënt een zeer ernstige vergiftiging overleeft, is ook her het herstel zeer langzaam.

Het Orellanus-syndroom:

Dit soort paddestoelvergiftiging werd pas ontdekt in 1952 nadat in Polen 102 personen geïntoxiceerd raakten door het eten van Cortinarius orellanus of de Giftige gordijnzwam. Hierbij vonden 11 personen de dood.

De giftigheid werd toegeschreven aan orellanine, een bipyridverbinding die later uit de paddestoel werd geïsoleerd. Orellanine is niet vluchtig of thermolabiel.

Het is een typisch niergif dat bij zware intoxicaties irreversiebele nierletsels veroorzaakt, zodat men in bepaalde gevallen zelfs tot niertransplantaties dient over te gaan. Bij een vergiftiging met C. orellanus is het optreden van een niet obligate gastro-intestinale fase met latentietijd van 4 tot 12 uur mogelijk, doch uiterst zeldzaam.

Meestal manifesteert de vergiftiging zich als een renohepatisch sundroom met een latentietijd die al naargelang de ernst van de intoxicatie kan variëren van 2 tot 17 dagen (10 tot 17 dagen bij lichte vergiftigingen; 6 tot 10 dagen bij zwaardere vergiftigingen en 2 tot 3 dagen bij zeer ernstige intoxicaties). Hierbij zijn misselijkheid en maag-darmstoornissen de initiële klachten. Met of zonder afname van deze symptomen evolueert de toestand naar een reno-hepatische fase, die bij een lichte vergiftiging ondermeer gekenmerkt is door een dorge mond en hevige dorst en waarbij de symptomen na enkele dagen weer verdwijnen. Bij zwaardere vergiftigingen vertoont de patiënt tevens een verminderde urineproductie alsmede een gezwollen lever of zelfs geelzucht. In dergelijk geval duurt de genezing 3 tot 4 weken.

Ernstige intoxicaties zijn echter gekenmerkt door een complet nierfalen, waarbij hetzij de dood kan intreden na 4 tot 16 dagen, hetzij herstel mogelijk is na meerdere maanden.

Bij vergiftigingen met een dodelijke afloop wijzen de resultaten van het anatomo-pathologische onderzoek op een interstitiële nefritis en een leverceldegeneratie. Uit de meer recente literatuurgegevens blijkt dat andere paddestoelsoorten uit eht geslacht Cortinarius, zoals ondermeer C. speciossismus, C. gentilis en C. splendens, hetzelfde vergiftigingssyndroom veroorzaken.

 Vergiftigingen met een kort tijdsinterval tussen de inname en het optreden van de eerste ziekteverschijnselen (latente periode < 3 uur):

Tot deze groep behoren de minder ernstige vormen van mycetisme. Het betreft:

Het Muscarine-syndroom:

Verscheidene Inocybe- en Clitocybe-soorten (vezelkoppen en trechterzwammen), alsook Mycena rosea kunnen tot dit vergiftigingssyndroom aanleiding geven.

De latentieperiode varieert van enkele minuten tot 2 uur, met een gemiddelde van 15 tot 30 minuten. De toxische component, aanwezig in paddestoelen, is L(+)-muscarine, een quaternaire ammoniumverbinding die inwerkt op de cholinerge rerceptoren. Vergiftiging door muscarine veroorzaakt symptomen zoals overmatig zweten, speeksel- en tranenvloed, braken, buikkrampen en diarree, brocho-constrictie en toename van de bronchiale secreties. Bij zware vergiftigingen treedt ook bloeddrukdaling op waarbij de patiënt kan sterven als gevolg van longoedeem en een falen van de bloedsomloop.

Een Muscarine-syndroom is gemakkelijk herkenbaar aan de optredende pupilvernauwing of miosis. Het syndroom kan gemakkelijk behandeld worden door intraveneuse toediening van atropinesulfaat als antagonist.

Spijsverteringssyndromen:

Dergelijke syndromen worden veroorzaakt door een grote verscheidenheid aan paddestoelsoorten die al of niet in rauwe toestand worden gegeten. De aard van de gifstof is heirbij meestal onbekend. De vergiftigingsverschijnselen zijn het gevolg van een irritatie van het maag- en/of darmslijmvlies en de latentietijd varieert meestal tussen 15 minuten en 2 (4) uur. Het kan zowel gaan om een epigastraal, een intestinaal of een gastro-intestinaal syndroom. In het eerste geval blijven de klachten beperkt tot nausea en braken. Dergelijke klachten kunnen zich voordoen na het eten van sommige geelwordende Agaricus-soorten en bepaalde Lactarius- en Russulasoorten zoals R. emetica of de Braakrussula. Weinig mensen zullen echter geneigd zijn deze paddestoel voor consumptie te gebruiken gezien zijn zeer scherpe smaak.

Buikkrampen en diarree zijn de voornaamste verschijnselen bij een intestinaal syndroom dat o.m. kan veroorzaakt worden door sommige boleten en bepaalde Tricholoma-, Clitocybe-, Collybia-, Marasmius – en Ramariasoorten (koraalzwammen). Laatstgenoemde zwammen werden in de oude volksgeneeskunde soms als purgeermiddel aangewend. Een gastro-intestinaal syndroom is gekenmerkt door misselijkheid en maag-darmklachten, die al naargelang van de paddestoelsoort hetzij minder, hetzij zeer hevig kunnen zijn, hetgeen tot uitdrogingsverschijnselen met spier- en kuitkrampen en stoornissen in de bloedstomloop met shock aanleiding kunnen geven. Minder ernstige intoxicaties doen zich o.m. voor na het eten van Boletus satanas (Satansboleet).

Zeer zware gastro-intestinale syndromen kunnen echter veroorzaakt worden door de Entoloma lividum (Giftige satijnzwam), Tricholoma tigrinum (Tijgerridderzwam) en Omphalotus olearius (olijf- of lantaarnzwam).

Het hemolytisch syndroom:

Bij dergelijke vergiftigingen, die ondermeer door bepaalde Discomyceten alsook door sommige Amanita-, Volvarielle-, Tricholoma-, Russula- en Lactarius-soorten worden veroorzaakt, treden verschijnselen op zoals braken, een bloederige diarree, hemoglobinurie en een hemolytische icterus. Aan de basis van dit fenomeen liggen bepaalde in de paddestoelen voorkomende hemolysines (glycoproteïnen), die niet door de spijsvertering worden afgebroken. Aangezien deze hemolysines bij 65-70°C worden vernietigd, treden dergelijke vergiftigingen alleen op na het eten van rauwe of slecht gekookte paddestoelen.

 Vergiftiginssyndromen veroorzaakt door paddestoelen met psychotrope eigenschappen:

Het gaat hier om paddestoelen waarvan de inhoudstoffen inwerken op het centrale zenuwstelsel.

Bij niets vermoedende individuen kunnen dergelijke paddestoelen tot vergiftigingsverschijnselen aanleiding geven. Ze worden echter ook doelbewust aangewend door bepaalde primitieve volkeren om in trance te komen tijdens feesten en godsdienstige rituelen, alsook in onze huidige samenleving door druggebruikers.

Drie symptomen kunnen onderscheiden worden:

Het Pantherina-syndroom:

Bepaalde Amanita-soorten, waaronder de A. muscaria (Vliegenzwam) en A. pantherina (Panteramaniet), zijn verantwoordelijk voor dit vrgiftigingssyndroom dat een latentietijd heeft van 30 minuten tot 3 uur.

De symptomatologie kan gedeeltelijk verklaard worden door het in de paddestoelen aanwezige iboteenzuur, muscimol en muscazone. Ze is gekenmerkt door een initieel optredende psycho-stimulerende fase. Tijdens deze fase doen zich eerst een aantal verschijnselen voor die enigszins gelijken op die van een alcoholroes. Hierop volgen delirante opwindingstoestanden, die zich al naargelang van de stemming kunnen uiten in een euforie of dysforie, alsook waanvoorstellingen (illusies). De psycho-stimulerende fase wordt na 10 tot 15 uur gevolgd door een toestand van diepe slaap, waarna het individu zich meestal niets meer herinnert.

Het Psylocybine-syndroom:

Dit vergiftigingsverschijnsel heeft een latentietijd van 15 minuten tot 2 uur. Het wordt veroorzaakt door het eten van paddestoelen die psilobycine en/of baeocystine bevatten.

Het zijn twee indolderivaten die behoren tot de categorie van de serotonine-psychedelica. In bepaalde Psilocybe-, Conocybe-, Inocybe-, Panaeolus- en Pluteus-soorten kon de aanwezigheid van dergelijke verbindingen onomstotelijk bewezen worden.

Deze substanties zouden mogelijk ook voorkomen in andere paddestoelen die behoren tot de geslachten Hygrocybe, Rickenella, Psathyrella, Agrocybe, Stropharia en Gymnopilus, alhoewel concrete analytische bewijsvoering op dit ogenblik ontbreekt. Daarnaast bevatten bepaalde Amanita-soorten, zoals A. citrina, bufotenine, een ander indolderivaat dat lichte psilocybineachtige eigenschappen zou bezitten. Bufotenine is echter zo goed als inactief indien het oraal wordt ingenomen.

De hogervermelde inhoudsstoffen bezitten psychodyleptische eigenschappen. In doses van 150 tot 200µg/kg vertoont psilocybine een LSD-achtige werking die ondermeer gekenmerkt is door (1) het optreden van een aantal onaangename lichamelijke gewaardwordingen (duizeligheid, nausea, zweten, e.a.) die slechts van korte duur zijn, (2) veranderingen van de percepties (vooral visueel) en (3) heet optreden van psychische effecten zoals droomtoestanden, derealisatieverschijnselen en waandenkbeelden (echte hallucinaties treden alleen op na inname van zeer grote hoeveelheden).

Personen die voldoende psilocybine-houdende paddestoelen hebben ingenomen (zoals gebruikers van de op de drugmakrt verhandelde Psilocybe mexicana) en hierop ongunstig reageren (flippen), dienen soms in het ziekenhuis voor observatie en behandeling te worden opgenomen.

Het Lycoperdon-syndroom:

In bepaalde streken van Mexico zouden Lycoperdonsoorten, zoals L. marginatum en L. mixtecorum, voor rituele doeleinden worden aangewend. Door het eten van dergelijke paddestoelen zou de gebruiker in een half-somnolente toestand worden gebracht, waarbij een soort geluidshallucinaties zouden optreden. De hiervoor verantwoordelijke inhoudsstoffen zijn echter tot op heden nog niet bekend. Soms wordt er nog melding gemaakt van andere paddestoelen met psychotrope werking, die voor rituele doeleinden worden aangewend. Dit is ondermeer het geval met bepaalde Sclerodemataceae in Indië en sommige Boletales en Russulales in Nieuw Guinea. In de klassieke literatuur zijn hieromtrent momenteel echter geen concrete gegevens beschikbaar.

 Paddestoelvergiftiging als gevolg van een onverenigbaarheid met alcohol:

Deze vergiftiging is beter bekend als het Coprinussyndroom, alhoewel ze niet alleen veroorzaakt wordt door bepaalde Coprinus-soorten (inktzwammen), maar ook door Clitocybe clavipes (Knotsvoettrechterzwam) en mogelijk ook door Boletus luridus (Netstelige heksenboleet) in combinatie met alcohol.

Deze onverenigbaarheid met alcohol is het best bestudeerd bij Coprinus atramentarius of de Kale inktzwam. Bij het eten van dergelijke paddestoelen mag men dus geen alcohol tijdens of zelfs binnen de 72 uur na de maaltijd gebruiken, zoniet treden binnen de enkele minuten na het alcoholverbruik verschijnselen op die analoog zijn aan deze van een alcohol-antabuse interactie (roodverkleuring van het gelaat, de hals en de borst, hartkloppingen, een beklemmend gevoel, ademnood, enz.). Deze symptomatologie is het gevolg van een remming van het acetaldehyde-dehydrogenase door een in het lichaam gevormde metaboliet van coprine, een substantie die in de Kale inktzwam voorkomt.

 Besluit.

Uit hetgeen voorafgaat blijkt dat er verschillende soorten paddestoelvergiftigingen bestaan. Het gebruik van niet gekweekte paddestoelen voor culinaire doeleinden is dan ook niet helemaal zonder gevaar, vandaar dat een aantal regels i.v.m. het inzamelen en eten van wilde paddestoelen zeker dienen in acht te worden genomen.

Zo mag men alleen paddestoelen inzamelen waarvan men absoluut zeker is dat ze niet giftig zijn. Goed eetbare paddestoelen die er oud en versleten uitzien, die aangetast zijn door maden en slakken of die overeind gebleven zijn na een periode van vorst, laat men liefst achterwege.

Mycofagen kunnen de vruchtlichamen het best inzamelen door ze af te snijden, zodanig dat het mycelium of de eventueel aanwezige mosvegetaties zo weinig mogelijk beschadigd worden. Nochtans dient men er goed op te letten of onderaan de steel al of niet een beurs (volva) voorkomt.

Paddestoelen worden het liefst in een mand en niet in een plastiek zak gecollecteerd. Tevens moet men ten allen prijze vermijden van eetbare en giftige exemplaren in één mand te leggen.

Om het risico op een verhoogde inname van giftige zware metalen te beperken mag men geen paddestoelen inzamelen op belaste plaatsen (bv. De rand van een drukke weg) en moet men flavescente paddestoelen (geel verkleurd bij kneuzing) of bepaalde specifieke soorten, zoals Laccaria amethystea (Rodekoolzwam) vermijden.

Het is ook aan te raden geen rauwe paddestoelen te eten (bv. In salades) en indien klaargemaakt, geen al te grote porties of brokstukken ineens naar binnen werken (moeilijk verteerbare membranen).

In elk geval mag men iemand een paddestoelengerecht opdringen.

Ingezamelde paddestoelen moeten zo vlug mogelijk gereinigd en klaargemaakt worden.Eenmaal bereid worden ze het liefst zo vlug mogelijk opgegeten, aangezien het ten stelligste af te raden is om klaargemaakte paddestoelen gedurende meerdere dagen te bewaren. Een paar exemplaren van de ingezamelde soort wordt het liefst tijdelijk als dusdanig bewaard met het oog op een eventuele identificatie indien dit nodig mocht blijken.

De meeste vergiftigingssyndromen, die door paddestoelen worden veroorzaakt, zijn gekenmerkt door gastro-intestinale stoornissen als initiële symptomen. Voor de medicus is ht dan ook niet altijd gemakkelijk om onmiddellijk een onechte van een echte paddestoelvergiftiging te onderscheiden. Een indeling van de echte padestoelvergiftiging in zeer gevaarlijke en minder gevaarlijke syndromen op basis van latentietijd is theoretisch wel mogelijk, alhoewel een dergelijk criterium voor de diagnosestelling van weinig praktisch nut is.

Zeer dikwijls heeft men immers te maken met menggerechten, waarbij naast een dodelijk giftige paddestoel ook minder giftige geconsumeerd werden. In bepaalde gevallen kan een dergelijk menggerecht zelfs levensreddend zijn wanneer de minder giftige soort vlug tot braken aanleiding geeft.

Een vergiftiging met korte latentietijd sluit een dodelijke vergiftiging dus geenszins uit, vandaar dat dus iedere gastro-intestinale stoornis na het eten van paddestoelen (onafgezien van de latentietijd) dan ook als een potentieel ernstig vergiftigingssyndroom dient beschouwd te worden, althans tot het tegendeel bewezen is.

(Dr. Apr. Marc A. Van den Heede)

00:00 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (4) |  Facebook |

01-09-07

Paddestoelen

Elk jaar kijk ik uit naar de maand oktober omdat dan de paddestoelen uit de grond schieten. Elk jaar trekken we dan ook de bossen in op zoek naar eetbare paddestoelen die moeilijk of zelfs helemaal niet te koop zijn.

Toch is het geen ongevaarlijke hobby, elk jaar sterven er mensen door het eten van giftige paddestoelen, het is dan ook niet aan te raden om zonder enige kennis paddestoelen te plukken om op te eten.

Hieronder vinden jullie een sumiere uitleg over de verschillende soorten en wie de moeite neemt alles te lezen zal merken dat er veel uitzonderingen zijn. Eet dus geen paddestoelen waarvan je niet 100% zeker bent dat ze eetbaar zijn!

Amanita

Let op de beurs (volva) aan de voet van de steel, deze kan groot en zakvormig zijn ofwel slechts zichtbaar als een randje aan de knol.

Men moet ervoor waken altijd de hele steel onbeschadigd uit de grond te halen zodat de beurs intact blijft. Sommige amanieten hebben een ring om de steel, andere niet. Sommige soorten hebben een duidelijke geur. Eet nooit een amaniet voordat je de determinatie wel tweemaal hebt gecontroleerd, of je loopt het risico op ernstige ziekteverschijnselen, soms met dodelijke afloop. Er zijn ongeveer 35 soorten in Europa.

Groene knolamanietDe groene knolamaniet is één van de giftigste soorten!

Lepiota

Parasolzwammen bezitten allemaal een ring, de grote hebben een ring die gemakkelijk verschuifbaar is en langs de steel op en neer kan bewegen. De kleur en het type van de schubben op de hoed zijn belangrijk. De plaatsjes zijn gewoonlijk wit of witachtig en vrij van de steel. Geuren zijn in sommige gevallen belangrijk, andere hebben vlees dat rood wordt of verkleurt wanneer het gesneden of beschadigd is. Er zijn ongeveer 70 soorten in Europa.

Kastanjeparasolzwam

 

Tricholoma

Voorjaarsponkridder

Ridderzwammen bezitten geen ring (met één uitzondering). Let op de eigenschappen van het hoedoppervlak. Ongeveer 70 soorten in Europa.

 Melanoleuca

Kijk uit naar brede, vlakke hoeden met een centrale umbo (een vrij groot uitsteeksel in het centrum van de hoed). Het vlees van de steel kan donker zijn.

Er zijn ongeveer 35 soorten in Europa.

 

Clitocybe

Giftige weidetrechterzwam

Trechterzwammen. De plaatsjes zijn aflopend, vaak sterk aflopend langs de steel. De hoeden zijn vaak trechtervormig en bezitten vaak ook een umbo. Vele hebben een sterke, opvallende geur als van meel of anijs. Er zijn ongeveer 90 soorten in Europa.

 Laccaria

De vorm en kleur van het vruchtlichaam zijn zeer variabel en het gebeurt vaak dat men een hele gewone Laccaria plukt in de veronderstelling met iets bijzonders te doen te hebben, vandaar de Nederlandse naam: Fopzwam. Er zijn 11 soorten in Europa.

Rodekoolzwam

 Collybia

Het meest opvallende kenmerk is de taaie, vlezelige steel, er is geen ring of volva. De plaatjes liggen vaak nogal dicht opeen en zijn nooit aflopend. Sommige hebben sterke geuren. Er zijn ongeveer 30 soorten in Europa.

Eikebladzwammetje

 Hygrophorus

Slijmkoppen. De hoeden zijn slijmerig of glibberig en de plaatjes zijn wasachtig bij aanraking. Ze groeien in associatie met bomen. Er zijn ongeveer 50 soorten in Europa.

Denneslijmkop

 Hygrocybe

Wasplaten. Kleine paddestoelen; helderrood, geel, groen of wit; de glibberige of slijmerige hoeden zijn vaak kegelvormig. De plaatsjes voelen wasachtig aan bij aanraking en zijn vaak aflopend of bijna aflopend. Sommige worden zwarter bij ouder worden. Ze worden gevonden in graslanden. Er zijn ongeveer 60 soorten in Europa.

Sneeuwzwammetje

 Marasmius

Taailingen. Gewoonlijk klein, vaak zeer klein. Ze zijn taai en leerachtig, indien uitgedroogd kunnen ze bij bevochtiging herleven. De hoeden zijn over het algemeen niet kegelvormig zoals bij Mycenia. Er zijn ongeveer 35 soorten in Europa.

Beuketaailing

 Mycena

Kleine kegel- of klokvormige hoeden op tere, lange stelen, gewoonlijk doffe kleuren. Sommige scheiden een sap af wanneer de steel gebroken wordt. Let op de belangwekkende of ongewone geuren. Controleer de plaatjes om te zien of er een donkere snede is. Er zijn ongeveer 50 soorten in Europa.

Bundelmycena

 Lactarius

Melkzwammen krijgen druppels melk op de plaatjes en het vlees als je ze beschadigt. Let op de kleur van de melk en of deze na enige tijd verkleurt. Proef een druppel melk op de tong, het kan scherp, bitter of mild zijn. Het vlees is korrelig, net als bij Russula’s. De hoed en de steel kunnen gemakkelijk breken. Er zijn ongeveer 90 soorten in Europa.

Baardige melkzwam

 Russula

Russula’s hebben een helder rode, paarse, gele of groene hoed, die vlak is of een beetje gewelfd. Het vlees in de hele paddestoel is korrelig en breekt gemakkelijk. De plaatjes zijn netjes gerangschikt en gaan bij de meeste soorten allemaal van de hoedrand tot aan de steel.

Regenboog russula
Ze zijn nogal bros, de kleur varieert van wit tot dooiergeel. Let op de smaak: bitter, scherp of mild. Sommige soorten hebben een speciale geur. Trek met een pincet de hoedhuid aan de hoedrand los en ga na hoever de hoedhuid eraf te trekken is. Een sporee vergemakkelijkt de determinatie, schrap de sporen op een hoopje en noteer de kleur. Er zijn ongeveer 160 soorten in Europa.

 Volvariella

Beurszwammen. Er is een volva aan de basis van de steel maar geen ring. De rijpe sporen zijn roze, daardoor kleuren de plaatjes roze. Sommige soorten groeien in bos, andere op compost of op rijke grond. Er zijn 14 soorten in Europa.

Gewone beurszwam

 Lepista

Schijnridder. Lijken op Ridderzwammen maar hebben een bleek roze sporee. Er zijn 19 soorten in Europa.

Paarse schijnridder

 Pluteus

Hertezwammen groeien op hout, houtresten of op de grond. Bij volwassen exemplaren worden de plaatjes roze, doordat de sporen die er in massa opzitten roze zijn. Er zijn 47 soorten in Europa.

Hertezwam

 Cortinarius

Gordijnzwammen. Hebben roestkleurige sporen en een gordijn (een fijn web tussen de steel en de hoedrand). Bovendien is er een velum (weefsel dat een jonge paddestoel beschermt) dat de hele paddestoel bedekt wanneer hij klein is. Resten van dit velum vinden we vaak aan de basis van de steel en aan de hoedrand.

 Gegordelde gordijnzwam

Het is essentiëel om onvolwassen exemplaren te hebben in elke verzameling, om de kleur van de jonge plaatjes te zien (violet, crème, olijfkleurig). Als de sporen rijp zijn, zijn de plaatjes roodbruin, roestbruin en is de eigenlijke kleur niet meer zichtbaar. Het genus is verdeeld in 7 subgenera (Myxacium, Phlegmacium, Sericeocybe, Cortinarius, Leprocybe, Telamonia en Dermocybe). Er zijn ongeveer 470 soorten in Europa.

 Hebeloma

Vaalhoed. Enkele zijn erg algemeen, de bleke, bruine hoeden kunnen glad of een beetje slijmerig zijn. De stelen zijn vezelig, vaak met een korrelig oppervlak. Let op de geur die soms alleen duidelijk is bij snijden of bij kneuzing. De plaatjes worden grijs-reebruin als de sporen rijpen, net als bij Inocybe. Van veel soorten is niet bekend of ze eetbaar zijn, enkele soorten zijn giftig. Ongeveer 50 soorten in Europa.

Radijsvaalhoed

 Inocybe

Vezelkop. Kleine dof gekleurde paddestoelen met kegelvormige hoeden of hoeden met een umbo. Let op de aan- of afwezigheid van een knol aan de steelbasis. Het vlees kan verkleuren bij ouderdom of kneuzing. Vele hebben belangwekkende geuren, zaadachtig, van rijpe peren of meel. De meeste Vezelkoppen kunnen niet gedetermineerd worden zonder de sporen onder de microscoop te bestuderen. De sporen zijn lichtbruin. Ondergeer 150 soorten in Europa.

Lilagrijze vezelkop

 Naucoria

Kleine paddestoelen waarvan de meeste in associatie groeien met elzebomen. De plaatjes zijn ree- tot roestbruin. Er zijn ongeveer 20 soorten in Europa.

Gewoon donsvoetje

 Agaricus (vroeger: Psalliota)

Champignon, Kampernoelje. Ook de gekweekte champignons behoren tot dit genus. Vele soorten verkleuren geel, rood of iets roze-achtig bij kneuzing of bij snijden. De plaatjes zijn jong, roze, bij sommige soorten eerst wit, en worden later donker chocoladebruin. Sommige soorten ruiken naar anijs. De meeste zijn eetbaar maar degene die bij kneuzing heldergeel worden moeten zorgvuldig gedetermineerd worden. Er zijn ongeveer 60 soorten in Europa.

Weidechampignon

 Psathyrella

Franjehoed. De steel is broos en heeft gewoonlijk een onregelmatige zilverachtige glans. Er zijn ongeveer 100 soorten in Europa.

Bundelfranjehoed

 Coprinus

Inktzwammen. De plaatjes staan dicht opeen, evenwijdig aan elkaar. Door een enzymatisch proces vervloeien de weefsels snel tot een zwarte afdruipende ‘inkt’, waaraan dit geslacht de naam heeft te danken. De sporen worden rijp vanaf de snede van de plaatjes naar het vlees van de hoed. Door het vervloeien krijgen telkens weer nieuwe rijpe sporen de gelegenheid te vallen. De jonge zwammen kunnen bedekt zijn met een dik, wollig velum dat bij volwassen exemplaren als schubben aanwezig is of met een poedervormig velum dat, vooral bij droog weer, op de hoed aanwezig blijft.

Geschubte inkzwam

Ook zijn er inktzwammen die in het geheel geen velum hebben. Veel soorten hebben op de huid duidelijk radicale ribben. Voor sommige soorten is de geur heel karakteristiek. Inktzwammen groeien op de grond, op hut, op mest. Er komen ongeveer 90 soorten voor in Europa.

 Panaeolus

Vlekplaat. De zwarte sporen worden niet gelijktijdig rijp, waardoor de plaatjes een gevlekt uiterlijk krijgen. Ongeveer 13 soorten in Europa.

Oesterzwam

 Boletus

Boleet. De hoed is droog of enigszins kleverig bij vochtig weer, maar nooit slijmerig. Veel soorten hebben op de steel een duidelijk netwerk (reticulaat), sommige hebben kleine gekleurde schubjes; er is geen ring. De buisjes kunnen gemakkelijk van de hoed worden gescheiden.

Kastanjeboleet

De meeste zijn eetbaar maar men moet voorzichtig zijn met de soorten die rode of oranje poriën hebben. Uitgezonderd één soort groeien alle boleten op de grond, gebonden aan bepaalde bomen. Het geslacht Boletus heeft ongeveer 25 soorten in Europa. De familie van de Boleetachtigen (Boletaceae), waarin na Boletus nog 11 andere geslachten voorkomen, telt in Europa zo’n 87 soorten.

 Leccinum

De hoeden zijn droog, soms hangt de opperhuid over de rand van de hoed. De stelen zijn lang en bedekt met wollige vlokken die gewoonlijk bij ouder worden donkerder verkleuren. Snijd één of twee exemplaren doormidden, laat deze 3-20 minuten liggen en let op elke verkleuring. Deze proef is voor determinatie belangrijk. Er zijn 18 soorten in Europa.

Berkenboleet

 Suillus

De meeste soorten hebben een duidelijk slijmerige hoed. De steel van vele soorten heeft een ring, andere hebben kleine vlekjes op het oppervlak, doch geen van alle hebben een netwerk op de steel, zoals bij Boletus. Ze komen allemaal op de grond voor en leven in symbiose met coniferen. Er zijn ongeveer 20 soorten in Europa.

Koeieboleet

 

Ascomycetes (Zakjeszwammen)

Morielje

 

00:01 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (2) |  Facebook |

16-06-07

Vleesvervangers

Mycoproteïneproducten bevat eiwitten die geproduceerd worden via micro-organismen (bateriën, schimmels en gisten). In veel gevallen wordt de schimmel Fusarium gramineariu gebruik, welke nauw verband is aan de champignon. Na een fermentatie in een speciale productie-eenheid wordt de schimmel geoogst en verhit om verdere groei te voorkomen. Na filtratie waarbij het overtollige vocht wordt verwijderd blijft er een deegachtige substantie over. Om het geheel te binden wordt er vaak kippenei-albumine toegevoegd waardoor het product niet zuiver vegetarisch is. Als je dus zeker wil zijn dat het om een 100% plantaardig product is kan je best het ingrediëntenlijstje door nemen.Het deeg wordt op smaak gebracht met plantaardige smaakstoffen en soms worden er ook plantaardige kleurstoffen gebruikt. De textuur wordt vastgelegd via een stoomprocédé.

Tofu (tahoe of sojakaas) wordt verkregen door de (meestal) gele variëteiten van sojabonen eerst te weken, dan te malen en de verkregen pulp te koken en filteren. Uit deze melk wordt de tofu gemaakt, een gelijkaardig productieproces als voor het bereiden van kaas. De melk wordt warm gestremd met het zuursel nigari, een aftreksel van zeezout waardoor de eiwitten gaan samenklonteren en er een soort wrongel ontstaat. Tofu die achtereenvolgens ingevroren en ontdooid werd neemt veel makkelijker aroma’s op.

Seitan is een graanproduct dat gemaakt wordt uit tarwemeel en water.Het deeg wordt gewassen en gekneed onder water zodat het zetmeel wegspoelt en de tarwe-eiwitten (gluten) gaan samenkleven. Deze massa wordt vervolgens gekookt in water of bouillon en krijg top die manier zijn sponzige structuur.

Tempeh wordt gemaakt door het fermenteren van hele sojabonen. De sojabonen worden eerst gekookt en ontvliesd en daarna geënt met een schimmelcultuur (Rhizopus oligosporus). Deze schimmels zorgen voor de vertgisting van de bonen waardoor ze een lichtzure smaak krijgen. Er ontstaat een soort schimmelkoek die in bepaalde vormen (bv worst) worden geperst.

Lopino is een eiwitproduct dat nog niet zo lang op de markt is. Lopino wordt gemaakt van het zaad van de (zoete) lupineplant. Lopino doet denken aan tofu, maar is wat kruimeliger van structuur en droger. Als Lopino zo uit de verpakking komt, smaakt het licht zoet en flauw.

 

 

08:00 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (2) |  Facebook |

05-06-07

Biomarkten

Juni

Op 17 juni: Schelle/Kerkplein van 13 tot 18 uur.

Op 22 juni: Wilrijk/Sint Bavoplein van 15 tot 19 uur.

Op 24 juni: Deurne/Rivierenhof van 13 tot 18 uur.

 

Augustus

Op 12 augustus: Wilrijk/Bist van 14 tot 19 uur.

Op 19 augustus: Hoeleden/Zandstraat.

Op 26 augustus: Mechelen/Vrijbroekpark van 10 tot 18 uur.

 

September

Op 9 september: Berlaar van 14 tot 18 uur.

Op 16 september: Aartselaar/Laar van 14 tot 18 uur.

Op 23 september: Lebbeke van 10 tot 18 uur.

Op 23 september: Niel/Sint Hubertusplein van 14 tot 18 uur.

Op 28 september: Wilrijk/Sint Bavoplein van 15 tot 19 uur.

Op 29 september: Grobbendonk/Troon.

Op 30 september: Laakdal van 14 tot 17 uur.

 

www.biomarkten.be

16:07 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (2) | Tags: markten |  Facebook |

09-04-07

Straf hé

 

00:15 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

02-04-07

Meerlingen

Wie vindt twee- of meerlingen niet leuk om te zien, vooral als het om eeneiige meerlingen gaat.

Meerlingen ontstaan meestal wanneer er meerdere eicellen worden bevrucht. Bij bevruchting van twee eicellen wordt er een tweeling geboren, bij bevruchting van drie eicellen een drieling. In dat geval spreekt men van een twee-eiige of een drie-eiige meerling. Een twee-eiige tweeling kan hetzelfde geslacht hebben, maar het kan ook een meisje en een jongen zijn. Deze baby’s zijn chromozonaal niet identiek aan elkaar en ze lijken ook niet meer op elkaar dan andere broertjes of zusjes.

Maar een meerlingzwangerschap kan ook ontstaan uit 1 bevrucht eitje, hier spreekt men van een eeneiige meerling. Deze kinderen hebben altijd hetzelfde geslacht en zijn chromozonaal identiek aan elkaar. Ze lijken dan ook als twee druppels water op elkaar.

Anne Geddes

 

Maar ook een combinatie is mogelijk, een eeneiige tweeling en een derde kind uit een andere eicel.

De meeste spontane meerlingzwangerschappen ontstaan omdat om een onbekende reden twee of meer eicellen bij de eisprong vrijkomen en bevrucht worden. Bij deze meerlingen speelt in zekere mate de erfelijkheid van de familie van de vrouw een rol. De kans op een spontane meerlingzwangerschap neemt toe met de leeftijd van de vrouw, zo heeft een vrouw van 25 jaar ongeveer 1 kans op 90 om van een tweeling zwanger te worden en een veertigjarige vrouw 1 kans op 60.

De kans op een meerlingzwangerschap is het grootst wanneer de vrouw in behandeling is voor vruchtbaarheidsproblemen. Hierbij stimuleert men met hormonen de groei van meerdere eicellen die men dan spontaan of in het labo bevrucht. Bij reageerbuisbevruchting (IVF en ICSI) plaatst men vaak twee of meer bevruchte eicellen terug in het lichaam. Spontane drielingzwangerschappen zijn erg zeldzaam, de meeste zwangerschappen van drie of meer kinderen zijn het gevolg van zwangerschapsbevorderende behandelingen.

Ongeveer 2/3 van alle tweelingen is twee-eiig, drielingen zijn meestal drie-eiig.

In de baarmoeder bevindt zich rond het vruchtwater een vruchtzak welke bestaat uit een dun vlies (het amnion) en een dikker buitenste vlies (het chorion). Bij een twee-eiige (en soms ook bij een eeneiige) tweeling zit er altijd rond ieder kind twee vruchtvliezen. Het tussenschot tussen het vruchtwater van beide kinderen bestaat zo uit 4 vliezen, 2 amnionvliezen en 2 chorionvliezen. Bij een eeneiige tweeling is het ook mogelijk dat er maar één buitenvlies is en dat het tussenschot uit 2 dunne binnenvliezen bestaat. De kinderen liggen dan wel in 2 vruchtzakken. Slechts zelden (1% van de gevallen) is er bij een eeneiige tweeling geen tussenschot is en liggen de kinderen in één vruchtholte.

Een meerlingzwangerschap is voor de vrouw in het algemeen zwaarder dan een eenlingzwangerschap. In het begin van de zwangerschap is er een grotere kans op klachten als misselijkheid, braken en vermoeidheid. Omdat de baarmoeder sneller groeit zijn in de loop van de zwangerschap klachten als harde buik, vermoeidheid en slecht slapen niet ongebruikelijk. De gemiddelde zwangerschap bij een tweeling duurt 37 weken, bij een drieling 34 weken en bij een vierling 31 weken. Bij een meerlingzwangerschap is de kans op complicaties ook groter dan bij een eenlingzwangerschap. De belangrijkste complicaties zijn vroeggeboorte en achterstand in de groei. Andere problemen die vaker voorkomen zijn hoge bloeddruk en bloedarmoede.

00:15 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

20-03-07

Rommelmarkten

Iedere zon- en feestdag

Tessenderlo - De Zwarte Markt:
telkens van 10 tot 18.00 uur Europa's grootste overdekte rommelmarkt.

Zwartemarkt
Essenschotstraat.
Inl. 013/ 66 15 61.


Alle dagen

Brussel - Op het Vossenplein - enkel voor professionelen – van 7 - 14u

Hofstade (Aalst) - Garageverkoop -Kortenhoekstraat 93 – van 9 - 18u gratis inkom


Elke dinsdag

Hechtel - Stijns rommelmarkt - Hasseltsebaan 131 - van 17 - 22u


Elke woensdag

Antwerpen - " 't Snuffelpaleis" - St.-Jansplein 13-14 – van 9 - 17u

Putte - Gemeentelijke feesthallen - van 17 u - 21 u 45

Torhout - overdekte rommelmarkt in Verkoopzaal Piet - Ruddervoordestraat 90 – van 13u30 - 18u 


Elke vrijdag

Antwerpen - " 't Snuffelpaleis" - St.-Jansplein 13-14 – van 9 - 18u

Gent - Bij Sint Jacobs en Beverhoutplein ( kerk Sint-Jacob) – van 8 - 13u

Luik - "Boulevard de Constitation" - begint 's zomers heel vroeg en duurt tot de middag.

Niel - Boomsestraat*


Elke zaterdag

Antwerpen - " 't Snuffelpaleis" - St.-Jansplein 13-14 - van 9 - 18u

Antwerpen - Vogelmarkt – van 10 - 17 u

Antwerpen - Expocenter - Oudevaart 18 - ingang via Vogelmarkt - van 10 - 17 u - binnen)

Brugge - Dijver en Vismarkt (voor zelfstandigen) - van 10 - 18u

Geel - aan het Cultureel Centrum De Werft en rond het Stedelijk Zwembad - in de voormiddag

Gent - Bij Sint Jacobs en Beverhoutplein ( kerk Sint-Jacob) - van 8 - 13u

Hasselt - Kolonel Dusartplein -voormiddag

Moeskroen - aan het station  (in de voormiddag)

Sint-Niklaas - St.-Nicolaasplein - omg. Grote Markt -  van 13 - 17u

SINT-TRUIDEN - Veemarkthallen - voormiddag

Torhout - overdekte rommelmarkt in Verkoopzaal Piet - Ruddervoordestraat 90 – van 9 - 12u30

Zele - Zandberg -  van 7 u 30 - 14u


Elke 2de zaterdag van de maand

Halle - Zoersel - in taverne "Den Eekhoorn"- Eikenlaan 2 - gratis standplaatsen

Moerbeke - Waas - op het Marktplein - van 13 - 18u


Elke 3de zaterdag van de maand

Borgloon - Antiek- en rommelmarkt - Stationsplein - van 13 - 18u - geen standgeld, plaats voor min. 100 exposanten, opstellen vanaf 9 u - GRATIS TOEGANG 


Elke pinksterzaterdag van de maand

Tervuren  - aan het sportcomplex "Diependal" - van 7 - 17u


Elke 3de zaterdag van juli

Anzegemde Heirweg ( in en rond " 'T Klokske) gratis deelname


Elke zondag

Aalst - Rollerland - Tragel 6A (nabij achterkant station)( 08 - 13u) 

Antwerpen - " 't Snuffelpaleis" - St.-Jansplein 13-14 ( 09 - 18u)

Antwerpen - Vogelmarkt - 10 - 17 u

Antwerpen - Expocenter - Oudevaart 18 - ingang via Vogelmarkt - ( 10 - 17 u / binnen)

Antwerpen (Wilrijk) - Automarkt - Boomsesteenweg 956 ( 07 -14u)

Brussel (1020) - Brokante & automarkt - Groothandelsmarkt Mabru - Werkhuizenkaai 22  - van 07 - 14u

Dilbeek - In het Westland Shoppingcenter - aan de afrit van Dilbeek

Eeklo - Op het Kaaiken (elke zondagvoormiddag)

Gent - Bij Sint Jacobs en Beverhoutplein ( kerk Sint-Jacob) - van 8 - 13u

Gent - Auto- & motomarkt - Groothandelsmarkt - Ottergemsesteenweg Zuid 800 - 7 -14u

Hamme - op het Koning Albertplein – van 6 - 13u

Hamont - Industriestraat  van 10 - 17u30

Hechtel - Stijns rommelmarkt - Hasseltsebaan 131 - van 12 - 18u

Heist-op-den-Berg - E. Wouterstraat

Kinrooi (Ophoven) - De 7 Ambachten - overdekt - ganse dag

Lichaart - Kattenhagenstraat

Lokeren - Stationsplein – van 6 - 12u30

Luik - la Batte

Maasmechelen - Dokter Houbenlaan van 10 - 18u

Seneffe - Centrum

Sint-Niklaas - Anrohal - Europark Noord 31 – van 9 - 18u - binnen

Tienen - Oude Kazerne

Temse - Centrum, aan de kerk – van 8 - 14u

Tessendero - Zwarte Markt

Tongeren - Veemarkt

Turnhout - Warande - in de voormiddag

Waterloo - Charleroi

Weelde-statie - "Snuffelland"

West-Malle - Europa hallen van 9 - 18u


Elke 1ste zondag van de maand

Westerlo - overdekte rommelmarkt - Zaal " 't Centrum" - Boerenkrijglaan 24 - van 9 tot 16u30 - 0472/583756

Diest - Tweedehands boekenmarkt in het Begijnhof

Etterbeek -zijstraat van het Jourdanplein – van 7 - 14u

Grimbergen - Parking Delhaize

Ooostende - Zaal "Ter Duinen" - Zwitserlandstraat

Ruislede - Zaal "Cultureel Centrum" - Tramweg – van  9 - 17u (van september tot mei)


Elke 2de zondag van de maand

Brussel - Bruparck

Bredene-sas: vanaf oktober tot maart : Verzamelbeurs ( alle verzamelingen Zaal "Caproen" - Breendoncklaan 2 – van 9 - 15u


Elke 3de zondag van de maand

Grimbergen - Parking Delhaize

Halle - op de Grote Markt  van 9 - 14u

Sint-Pieters-Woluwe - Shopping Center


Elke laatste zondag van de maand

Aiseau - Abbay d'Oignies

Bredene-sas - zaal "Caproen" - Breendonklaan 2


Met Pasen

Op maandag

Hofstade - Café "Het Landhuis" - Kortehoekstraat 124 ( vanaf 's morgens)

Wasmunster - Centrum


De eerste zondag van mei

Brugge (St- Andries) - in de wijk "Blijmare"


Op  01 MEI

Genk - volledige verkeersvrije stad van 6 -12u

Zottegem - langs de Zuidstraat en het Montmarteplein – van 8 - 18u


Met pinksteren

Op zaterdag

Maaseik - Centrum

Op zondag

Maaseik - Centrum

Opglabeek

Op maandag

Hofstade - Café "Het Landhuis" - Kortehoekstraat 124 - vanaf 's morgens

Kessel-Lo - Stadsparkfeesten

Maaseik - Centrum

Opglabeek

Zemst


Elke 3de zondag van juli

Krombeke (Popering) - steeds op 3de zondag van juli (uitgezonderd wanneer 3de zondag = 21 juli, dan 2de zondag) in 4 centrumstraten


15 Augustus

Boortmeerbeek (VL BRABANT)

Oudenburg


Steeds op de zondag na 15 augustus

Lillo 


Steeds op maandag na 15 augustus

Wervik - Duivenstraat - Nieuwstraat - Groenestraat – van 8 - 17u


Het eerste volle weekend van september

Op zondag

Tervuren - in de straten van Tervuren – van 7 - 17u


Alle feestdagen

Westmalle - Europa hallen – van 9 - 18u

19:00 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (8) |  Facebook |

20-02-07

Lets

LETS staat voor ’Local Exchange and Trading System’, dit wordt wel eens vrij vertaald als ‘lokaal uitwisselingssysteem’. Het ruilsysteem onder deze vorm ontstond in Canada waar op korte termijn de werkverschaffing en dus de inkomsten van de mensen verdween. Uit noodzaak gingen ze opnieuw ruilen, maar dan wel op een zeer bijzondere manier. Nadien heeft het zich over de hele wereld verspreid.

Waar LETSEN eigenlijk over gaat is het uitwisselen van klussen. Jan, die erg handig is, repareert Inge haar auto. Inge, een kapster knipt Steffie haar haren, en Steffie die graag tuiniert onderhoudt Jan zijn tuin. Zo werkt LETS dus: Jan doet iets voor Inge, Inge doet iets voor Steffie en Steffie doet iets voor Jan. Het maakt niet uit wat je voor iemand doet, dat kan gaan van schilderen, behangen, iets repareren, bijles geven, een maaltijd koken of een massage geven, het principe bestaat eruit dan je elkaar helpt.

Lets-systemen zijn systemen die het ruilen tussen leden organiseren en toekijken op een evenwicht tussen het geven en nemen. Ze hebben zowel voor- als nadelen.

 

Hoe werkt het?

Het is een verzameling van mensen die lid zijn van LETS en binnen dezelfde gemeente of regio wonen. De leden kunnen zowel personen, familieleden als een organisatie zijn.Alles kan geruild worden, maar het gaat voornamelijk om diensten.

LETS-leden ruilen onderling hun aanbiedingen en vragen uit. De LETS-groep maakt een lijst van vraag en aanbod op, een contactlijst, ruilbonnen en zorgt voor de administratie en de ingevulde ruilbonnen.  De deelnemers hoeven niet bang te zijn schulden te maken. Wel moet je erop letten niet teveel boven of onder 0 te gaan, want dan kan het ruilverkeer stagneren. Na de transactie ben je in het bezit van eenheden die vertegenwoordigen hoeveel tijd, energie of waarde hebt geïnvesteerd. Tegelijk heeft de persoon die je product of dienst heeft afgenomen de verplichting een evenredig aantal eenheden terug te investeren in het systeem. Je maakt uiteraard zelf uit met wie je uitwisselt en wat je dan effectief doet.

Veel LETS-groepen verschillen grondig van elkaar naargelang hun leden, maar toch hebben bijna alle groepen een aantal overeenkomsten: ze kennen een naam en waarde toe aan hun (lokale) ruileenheden, ze bakenen hun ruilgebied af, ze stellen interne regels en limieten op, ze maken een lijst van vraag en aanbod en ruilbonnen aan.

 

Voordelen

LETS biedt een aantal voordelen in natura, zelfs zonder geld kunnen we dingen later uitvoeren zonder ervoor te hoeven betalen, we geven wel iets in ruil.

LETS zorgt voor meer sociale contacten. Mensen leren elkaar kennen. Aangezien LETS in de meeste gevallen lokaal is uitgebouwd grijpt het in de directe omgeving van de leden in, waardoor zij zich meer thuis gaan voelen binnen een gemeenschap. Armere mensen hebben over het algemeen minder sociale contacten, met LETS wordt dit probleem ook opgevangen.

Binnen het LETS-systeem kan iedereen initiatief nemen, ongeacht of hij een positief of negatief saldo heeft. In het huidige geldsysteem zijn het enkel degenen met een positief saldo die werken kunnen laten uitvoeren.

LETS biedt ook mogelijkheden op vlak van ruilen, hergebruik en herstelling waardoor spullen een tweede of derde leven krijgen. Ook door herstelling of herwaardering worden heel wat voorwerpen opnieuw bruikbaar, het is dus ook nog eens goed voor het milieu.

In een LETS-systeem kan niet zomaar een tekort aan ruilmiddelen ontstaan waardoor het uitwisselen kan stilvallen, zoiets kan wel in het huidige geldstelsel.

Nadelen

In principe is het mogelijk dat een LETS-lid een flinke verplichting opbouwt tegenover anderen en daardoor de mogelijkheid niet ziet om de anderen alles terug te geven. Enige zelfdiscipline is dus noodzakelijk.

Sommige mensen zullen het ook moeilijker hebben hun plaats bij LETS te vinden omdat ze verlegen zijn bijvoorbeeld.

LETS-groepen draaien vrijblijvend waardoor het kan zijn dat de vraag groter is dan het aanbod.

Mensen moet vaak zelf het initiatief nemen om bepaalde vragen opgelost te krijgen, en soms duurt het ook lang voor anderen op een bepaald aanbod ingaan.

Diensten binnen LETS zijn niet professioneel.

 

In vele LETS-systemen worden nieuwe leden opgevangen door een meter of peter die het functioneren van de groep en de basisregels uit de doeken doet. Deze bewaakt de betrouwbaarheid van het nieuwe lid.

Hij of zij helpt ook met het opstellen van vragen en aanbiedingen. De meeste mensen komen blijkbaar niet op de idee dingen aan te bieden die ze graag doen, ze associëren vaak de combinatie tussen inkomsten en verplichtingen. Bij LETS gaat het om de ‘lol’ van het geven waardoor er een levend netwerk ontstaat waar mensen ook met plezier diensten of zaken vragen.

Het is belangrijk ervoor te zorgen dat mensen geen LETS-zaken gaan aanbieden die ze niet waar kunnen maken. Natuurlijk hoef je niet gediplomeerd te zijn om iets aan te vieden, maar wat je doet moet je wel goed doen. Slechten diensten zullen ervoor zorgen dat mensen LETS verlaten. Een meter of peter probeert dit mee te voorkomen.

 

Links

LETS Aalst-Oudenaarde : http://lets.welzijn.net/index2.htm

LETS Antwerpen stad: http://www.letsvlaanderen.be/antwerpen-stad/

LETS Leuven: http://www.letsleuven.be/interlets/begijnendijk.htm

LETS Gent: http://www.letsgent.be/

LETS Limburg: http://www.letslimburg.homestead.com/

LETS Mechtem: http://www.letsmerchtem.be/

LETS Brussel: http://brusel.be/index.asp

 

Maatschappelijke zetel :

Lets Vlaanderen

Wellekensstraat 45

9300 Aalst

info@letsvlaanderen.be

 

00:30 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (2) |  Facebook |

19-02-07

Wat vertellen je nagels over je persoonlijkheid?

Nagels komen in alle vormen en maten voor, de ene mens heeft vierkante nagels, de andere amandelvormige en nog iemand anders heeft driehoekige nagels. Veel mensen weten dat de vorm van de nagels iets vertellen over de persoonlijkheid, maar de vorm van de nagels kan ook meer informatie geven over de karaktereigenschappen en levenshouding.

Een ovale nagel wordt door veel als ideaal gezien, hebben je nagels deze vorm dan ben je sociaal voelend, idealistisch en houd je van openheid. Als de nagel breder wordt bij het uitgroeien dan betekent dit dat je erg tolerant bent. Mensen met deze nagelvorm zijn vaak prettig in de omgang.

Er bestaan 2 types amandelvormige nagels: de eerste heeft de vorm van een omgekeerde druppel en deze mensen maken weinig ruzie, willen altijd de vrede bewaren en kunnen een tikkeltje lancoliek zijn, maken zich niet gauw druk maar zijn soms wat verlegen en gevoelig. De tweede amandelvormige nagel heeft de vorm van een vlam, herkenbaar aan de smalle basis. Mensen met zo’n nagelvorm hebben veel fantasie en veel moed, ze zijn vaak uitbundig en hebben een grote liefde voor schoonheid.

Mensen met vierkante nagels zijn vaak conservatief en behoudend van aard. Ze zijn gesteld op een goede verzorging. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de grote van de nagel en de daaraan toegeschreven eigenschappen. Als de vierkante nagel de hele nageltop bedekt zou de persoon een voorzichtige houding kunnen hebben. Is de nagel kleiner, dan is de persoon praktisch en nuchter van aard. Heeft iemand nog een kleinere nagel dan is hij strijdlustig en heeft de zelfs de neiging overheerst te zijn. Over het algemeen hebben mensen met vierkante nagels (ongeacht de grootte) een groot analytisch vermogen en houden ze van materieel succes.

Lange, smalle nagels zijn langer dan breed. Mensen met zulke nagels hebben een beperkt interesseveld. Heb je naast lange, smalle nagels ook nog een puntige vingertop dan ben je een gevoelig type. Zijn je nagels dik en krom, dan ben je een praatjesmaker die soms nogal venijnig uit de hoek kan komen.

Driehoekige nagels hebben de vorm van een schelp. Mensen met zulke nagels zijn kritisch en beschikken over een ironisch gevoel voor humor. Ze zijn creatief en hebben een groot organisatietalent. Sommige mensen met dit nageltype zijn zeer gevoelig en gesteld op zelfstandigheid.

00:00 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

18-02-07

Stamboom

Voor wie een deel van zijn stamboom kent en de rest samen met andere familieleden wil invullen: http://www.geni.com/tree/start

11:02 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

16-02-07

Sjamanisme

Prehistorische wandschilderingen in Europa laten zien dat sjamanisme al tenminste 20.000 jaar geleden werd toegepast. Het woord komt uit Siberië, uit de taal van de Evenk volkeren die op rendieren joegen en ze in kuddes hielden. Wanneer problemen en ziekten voorkwamen werd er beroep gedaan op de sjamaan, iemand die uit naam van de gemeenschap contact kon maken met de wereld van de geesten. Elke sjamaan had eigen hulpgeesten die hem of haar hulp boden bij het genzende werk, het oplossen van problemen of de doden begeleidde op hun laatste reis. Sjamanisme kwam echter in elke stamcultuur voor over de hele wereld. Toverdokters, sangoma’s (Afrika), medicijnmannen (Noord-Amerika), yogi’s, heilige mannen (India) of heksen (Europa) zijn allemaal Sjamanen die ongeveer dezelfde gewoonten navolgden.

Het wezen van sjamanisme is het vermogen van de sjamaan om in trance te geraken, een droomtoestand met een veranderd bewustzijn, en soms ook om de lijder in dezelfde toestand te brengen. Sjamanen zeggen dat dit hen verplaatst naar een geestelijke wereld waar ze hun vermogen kunnen gebruiken om de geesten te dwingen veranderingen te brengen die de fysieke wereld beïnvloeden. In trance kunnen zij hun ziel van hun lichaam scheiden en vliegen zij naar om het even welke plaats in de kosmos op zoek naar genezing of naar de oorzaak van ziekte waardoor zij de patiënt kunnen genezen. Ze gebruiken ook kruiden en reinigingsrituelen. Van ouds her waren sjamanen niet allen bedreven in het genezen van ziekten, zij hadden ook het vermogen de toekomst te voorspellen, dromen te verklaren en boze geesten te verdrijven. In de traditionele jagersgemeenschappen waren zij in staat de geesten van prooidieren op te sporen en zo de stam naar de beste jachtgronden te leiden.

Sjamaan

Sjamanen in de traditionele jagersgemeenschappen waren meestal mannen, die zeer hoog in aanzien stonden, vaak met een gelijke status als een opperhoofd of leider. Dzengus Khan, leider van de Mongoolse horden, was sjamaan. In de meer agrarische gemeenschappen in Afrika, India en Azië waren sjamanen meestal vrouwen.

De technieken die sjamanen gebruikten om in een toestand van bewustzijnsverandering te komen omvatten trommelen, ratelen, gezang, dansen en het gebruiken van natuurlijke hallucinerende drugs. In Peru staan de sjamanen bekend als vegetalistas vanwege hun ervaren gebruik van gevaarlijke planten. De sjamaan zegt met deze middelen zich naar wens te kunnen verplaatsen tussen de echte en de spirituele wereld. Hij kan in een diepe trance geraken of nog dramatischer toestaan dat hij tijdelijk wordt overgenomen door de geesten die hij opgeroepen heeft. Een sjamaan is echter altijd degene die de geesten in zijn macht heeft en oproept, hij wordt nooit door hen bezeten. Sjamanisme is absoluut geen religie, maar leert ons wel het religieuze aspect van de natuur te eerbiedingen.

Tijdens de rituelen roepen veel sjamanen de hulp in van de belangrijke dierengeest of met heilige voorwerpen waarmee zij een speciale band voelen. Door de energie van hun beschermgeesten te gebruiken, ontdekt de sjamaan wat het probleem is (fysiek, geestelijk of emotioneel) en welke benadering noodzakelijk is voor de behandeling.

Modern of neosjamanisme past nog veel traditionele techniek toe, maar legt de nadruk op direct contact met een geestelijke gids in plaats van een sjamaan te gebruiken als tussenpersoon. Nieuwe vormen van zogezegd sjamanisme die populair zijn bij new age-groepen zoals ‘Trance Dance’ hebben weinig te maken met echt sjamaisme.

00:15 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

14-02-07

Valentijn

Koppel

Niemand kent de ware toedracht van valentijnsdag, maar volgens de meeste bronnen gaat de oorsprong van Valentijn terug tot in de 3e eeuw n.C. In Rome leefde er toen een priester Valentinus genaamd die bekend stond om de goede daden die hij deed voor zieken, ouderen en armen. Valentius genas de blinde pleegdochter van Asterius, stadhouder van Rome. Asterius was hem zo dankbaar dat bij zich bekeerde tot het Christendom en onmiddellijk alle christelijke gevangenen vrij liet. Voor keizer Claudius II was dit voldoende reden om op 14 februari 270 Valentinus te laten onthoofden. Sommige bronnen beweren dat Valentinus onthoofd werd omdat hij in het geheim jonge koppels liet trouwen, iets wat keizer Claudius II streng verboden had. Later werd Valentinus heilig verklaard door de kerk en werd 14 februari een feestdag. Met name in Engeland werd het feest veel gevierd. Het was in die periode niet de gewoonte je liefde voor iemand openlijk te verkondigen, maar op die dag werd er een uitzondering gemaakt, dan kon iedereen zijn geliefde verrassen met een brief of een cadeau.

Een heel ander verhaal over het ontstaan van Valentijn is dat vogels omstreeks 14 februari met paren beginnen. Ook bij mensen zou op die dag de ‘paringsdrang’ de kop opsteken.

Maar er zijn ook bronnen die zeggen dat valentijnsdag een afgeleide is van het Romeinse Lupercalia . Lupercalia werd op 15 februari gevierd ter ere van vruchtbaarheidsgod Lupercus. Voor de Romeinen was dit destijds een belangrijk feest dat hoogstwaarschijnlijk in de buurt van de grotten waar Romulus en Remus, de stichters van Rome, waren opgevoed door wolven. Hier werden volgens het verhaal de namen van ongehuwde jonge vrouwen in een grote kom gegooid, ongehuwde mannen mochten dan om beurten een naam trekken. Tijdens het feest waren deze twee jonge mensen elkaars partner. Toen in Europa het Christendom opkwam, werd dit heidense feest verboden en verving men Lupercalia door Valentijnsdag.

Een feit is dat Engelse emigranten Valentijnsdag in Amerika hebben geïntroduceerd. In de VS is de traditie opgepikt door de commercie, en later is het vanuit dit land ook in veel Europese landen een populair feest geworden.

 Liefde

Symbolen die onlosmakelijk met Valentijnsdag verbonden zijn:

Het hart: vroeger dacht men dat alle emoties zich in het hart bevonden, later viel alleen liefde deze eer nog te beurt. Het hart is nog steeds het symbool van de liefde en dus ook van Valentijnsdag.

De rode roos: deze bloem was de lievelingsbloem van Venus, de Romeinse Godin van de liefde.

Cupido: Volgens de mythe wordt je verliefd op de eerste persoon die je ziet wanneer de pijl van Cupido je geraakt heeft.

Liefdesknoop: de liefdesknoop is een stuk touw met een reeks bochten en knopen zonder begin of einde: het symbool van de eindeloze liefde.

Kant: eeuwen geleden gebruikten vrouwen kanten zakdoekjes.  Liet een vrouw haar zakdoekje vallen, dan haastte de dichtstbijzijnde man zich om het zakdoekje op te rapen. Deze wetenschap werd door de dames slim gebruikt wanneer ze in contact wilden komen met een bepaalde man.

 

Valentijn

Dus mannen, als jullie vrouw als sinds vanochtend zit te mokken, dan weten jullie nu waarom!

 

00:15 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

13-02-07

Verliefdheid

Niets is zo romantisch als de liefde. Maar verliefdheid heeft ook minder poëtische kanten: ‘Liefde is het opvullen van een onvervuld verlangen’. Romantische idealen over liefde leven vooral bij jonge mensen, ze worden verliefd en storten zich in een relatie zonder zich af te vragen of deze persoon ook werkelijk bij hen past. Oudere mensen stellen zich heel anders op tegenover de liefde, ze vragen zich af of een persoon wel bij hen past, dus pas als een persoon iets te bieden heeft en een relatie op verstandelijke gronden een kans van slagen heeft wordt er toegegeven aan gevoelens van liefde. De liefde wordt gerelativeerd, deels verstandelijk benaderd en dat is wel zinvol. Verliefdheid is een soort neurotisch verschijnsel dat ontstaat vanuit een onevenwichtigheid in jezelf en het is geen goede basis voor een langdurige relatie. Degene waarop je verliefd wordt heeft iets wat jezelf mist en hij of zij vervult een onvervuld verlangen. Dat kan iets heel banaals zijn, zoals status, maar ook iets emotioneels. De ander houdt een belofte in, een bepaalde verwachting en dat is precies waarom het geen basis kan zijn voor een langdurige relatie, de verwachtingen die je bij de desbetreffende persoon hebt zijn irreëel.

De periode waar de verliefdheid begint te temperen is cruciaal: de vlinders maken plaats voor verdieping. Dan komt het erop neer je partner te leren nemen zoals hij is, en hem niet te willen veranderen in de persoon waarvan jij wilt dat hij of zij is.

Er wordt wel eens gezegd dat een man op zoek gaat naar een moederfiguur, naar iemand die voor hem zorgt. Mannen zoeken inderdaad wel iemand die lief is en ondersteunend, maar eerder in de zin van een vriendin. Vrouwen zijn wel vaker op zoek naar een vaderfiguur die al hun emoties, kracht en capaciteiten onderkent. De ideale vader dus, het type vader die veel vrouwen nooit hebben gekend. Vaders zijn vaak fysiek of emotioneel afwezig waardoor vrouwen vanuit hun onvervulde vaderverlangen op zoek gaan naar een vaderlijke man. Maar deze vrouwen worden dan ook vaak teleurgesteld, want de partner kan het verlangen naar een vader niet vervullen.

Natuurlijk verwacht je iets, wil je iets van je partner, anders zou je geen relatie met hem of haar aangaan. Mensen zoeken vaak vriendschap, geborgenheid, veiligheid of kameraadschap.

 

1

Maar er is een ander aspect dat meespeelt. Het doel van het leven is ons voort te planten en zowel bij mannen als bij vrouwen zijn er allerlei mechanismen ‘ingebouwd’ die de partnerkeuze beïnvloeden. Mannen zoeken een zo vruchtbaar mogelijke vrouw en vrouwen zoeken een man die haar en haar kind tijdens de zwangerschap en de zoogtijd kan verzorgen en beschermen. Dat is de reden waarom mannen op zoek zijn naar vrouwen die vruchtbaarheid uitstraalt. Vruchtbare vrouwen hebben het figuur van een zandloper, zo’n figuur is trouwens deels te danken aan vrouwelijke hormonen. Een man, op zijn beurt, kan bijdragen aan een succesvolle voortplanting door voor de vrouw te zorgen op ogenblikken dat zij dat minder goed kan. Vrouwen die een goede beschermer selecteren letten vanzelfsprekend op uiterlijke kenmerken, maar ook op gedrag. De vrouw let op conditie, kracht en symmetrie van het lichaam van de man, want hoe symmetrischer zijn lichaam, hoe gezonder de man. Een goede hoeveelheid van het mannelijke hormoon testosteron zorgt voor een heup-taille verhouding van ongeveer één op één, brede heupen zijn voor een vrouw dan ook een afknapper. Ook de geur speelt een rol, Hoe symmetrischer de man, hoe lekkerder de geur. Mannen met veel testosteron scheiden, net als vrouwen met veel oestrogeen, feronomen (geurhormonen) af en zijn daardoor aantrekkelijker. Zo selecteren mannen en vrouwen dus onbewust hun partner.

Je vraagt je nu af waarom vrouwen een man kiezen die niet in dit beeldje past. Dit heeft alles te maken met compensatie, een man kan een gebrek aan een goed uiterlijk compenseren met intelligentie, want daarmee kan je tegenwoordig ook goed verzorgen en beschermen. Vrouwen kunnen een gebrek aan vruchtbaarheid niet compenseren met intelligentie, want dat maakt hen niet vruchtbaarder. Toch is een relatie ook weggelegd voor lichamelijk en mentaal minder sterke mannen en minder vruchtbare vrouwen, dat moet ook wel, want het merendeel van de mannen en vrouwen voldoen niet aan het ideaalbeeld. Hier komt dan de verliefdheid van pas, ze zien elkaar als ideaalbeeld. Zelden zie je een lelijke man met een perfecte vrouw, tenzij hij maatschappelijk veel bereikt heeft.

 

2

Relaties lopen vaak stuk na een jaar of 3. Na ongeveer 3 jaar houdt het lichaam op met het produceren van ‘verliefdheidshormonen’. Als er dan niet in de plaats komt voor het gevoel van ‘houden van’ dan loopt een relatie spaak. Als je verliefd bent razen er een hoop stoffen door je lichaam die alle kenmerken van verliefdheid veroorzaken: vlinders in de buik, geen zin om te eten, rode wangen, klamme handen en je gedachten zijn maar bij één persoon. De stoffen die dat veroorzaken zijn dopamine, norepinephrine en phenylethylamine. Een hele mond vol voor stoffen die allemaal verslavend werken. Je hebt er dus steeds meer van nodig om hetzelfde verliefde gevoel te houden. Maar na een tijdje krijgt je lichaam er genoeg van en om die stoffen aan te maken om je verliefdheid in stand te houden. Voor heel wat mensen is dat voldoende om zich in een nieuwe relatie te storten en helemaal opnieuw van dat heerlijke gevoel te kunnen genieten. Waarom je juist op die ene persoon verliefd wordt is niet te verklaren, misschien moet de oplossing in de psychologie en niet in de biologie gezocht worden. Ook waarom het sommige mensen wel lukt een langdurige relatie op te bouwen en anderen niet, is vooral een psychologische kwestie. Uit onderzoek blijkt dat bepaalde stoffen nodig zijn om verliefdheid te laten overgaan in liefde. De neurotransmitter endorfine en waarschijnlijk ook het hormoon oxytocine zijn daarbij het belangrijkst.

Behalve neurotransmitters en hormonen, lijkt ook de geur de liefde aan te wakkeren. Er werd onderzoek gedaan met vrouwen die zich aangetrokken voelden tot mannen met een heel ander immuunsysteem dan dat van henzelf, en dat je dat immuunsysteem met je neus kan oppikken.  Bij mannen is het reukvermogen vel minder sterk ontwikkeld. Logisch, want voor vrouwen is het belangrijker kieskeurig te zijn in de keuze van de vader voor haar kinderen, vrouwen krijgen een beperkt aantal nakomelingen, terwijl mannen er in principe honderden kunnen verwekken. Een vrouw wil haar beperkte nakomelingen de beste genen meegeven zodat ze een zo groot mogelijke kans hebben om te overleven, en genetisch gezien word je sterker als je 2 verschillende afweersystemen mengt.

 

Mooi allemaal, nu nog zorgen dat deze nakomelingen opnieuw een leefbare planeet krijgen!

00:15 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

12-02-07

Chocolade

Volgens cacaoresten die gevonden werden in aarden potten, dronken de Maya’s van Colha reeds 600 jaar V.C. chocolade met veel schuim. In het pre-Columbiaanse tijdperk vermengde de Maya’s en de Azteken de cacao met verschillende ingrediënten (water, maïsmeel, pigmenten, honing,...) in warm water, ze kenden chocolade als warme drank.  De proporties waren naargelang de gewenste drank. Cacao was erg kostbaar in de tijd van de Azteken, ze gebruiken het niet alleen als genotsmiddel, maar ook als betaalmiddel.

Toen Hermans Cortés in 1519 voet aan wal zette aan het actuele Mexico en ontdekken de Spaanse veroveraars de cacaodrank. In 1527 vertrekt Cortés terug naar Spanje en neemt het warme cacaorecept mee, aangepast aan de smaak van de Spaanse kolonisten. Hij neemt ook keukengerei (chocolatière en schuimklopper) mee naar Spanje.  Zij voegden er suiker aan toe. In 1615 trouwt Anna van oostenrijk (Prinses van Spanje) met Louis XIII en deelt haar passie voor chocolade met het Franse hof. Het eerste chocoladehuis werd in 1657 geacht geopend te zijn in Londen door een Fransman. Niemand anders dan rijken en edelen konden het zich permitteren chocolade te drinken, want het betekende letterlijk ‘het drinken van geld.’ Zo kostte een konijn in Nicaragua 10 gebroken cacaobonen en had je al een goede slaaf voor 100 van deze zaden. In de 17de en de 18de eeuw is het enkel de adel en de Europese aristocratie die zich tegoed doen aan warme chocolade. Pas in 1900 was de prijs van cacao zo gedaald dat chocolade een volksdrank werd. In het begin werd de naam chocolade allen voor de cacaodrank gebruikt.

Chocolade

Chocolade wordt gemaakt van cacaobonen, de pit van een vrucht van de tropische boom: Theobroma cacao. Op de plantage worden de bonen uit de vruchten gehaald, de bonen zijn dan taai en paars van kleur en hebben een bittere smaak. Ze worden in bakken gegooid waar de gisting plaatsvindt. Dit heet de fermentatie en duurt 5 dagen. Na de fermentatie is de boon minder taai, bruin van kleur en is de smaak aangenamer. Daarna worden de bonen gedroogd in de zon of in zogenaamde drooghuizen en als ze gedroogd zijn worden ze naar chocoladefabrieken gevoerd.

Cacaobonen in hun zaaddoos

In de fabrieken worden de bonen gereinigd, de gave bonen worden voorgebrand en ontdopt.  Dit proces dient om de bonen van onverteerbare delen te ontdoen. Nu volgt het echte branden dat tot doel heeft de smaak te verbeteren en het aroma te ontwikkelen. Elke fabrikant heeft zijn eigen recept en ontwikkelt zijn eigen smaak, die afhankelijk is van het soort bonen, de temperatuur en de duur van het branden. Na het branden worden de cacaostukjes vermalen en ontstaat de cacaomassa, welke 55% vet bevat: de cacaoboter. Deze cacaoboter wordt met hydraulische persen uit de massa verwijderd zodat er een droge cacaokoek overblijft. Deze wordt opnieuw vermalen tot cacaopoeder. Cacaopoeder, cacaoboter, suiker en eventueel melk zijn de ingrediënten voor het maken van chocolade. Het vetgehalte van het cacaopoeder moet exact vermeld worden. Cacaopoeder met een laag vetgehalte wordt verwerkt tot boterhambeleg, imitatiechocolade en bakkerijproducten. Chocolade met een hoog vetgehalte wordt gebruikt voor het vervaardigen van chocoladeijs en chocolademelk.

In de Universiteit van Californië heeft men vastgesteld dat het risico op hart- en vaatziekten flink afneemt wanneer men af en toe een stukje chocolade eet. Het gaat dus niet om grote hoeveelheden en alleen pure chocolade met een hoog cacaogehalte heeft een gunstig effect. Dit komt door de aanwezigheid van de stof flavonoïde. Cholesterol zou zich in de bloedvaten niet kunnen ophopen en is dus nuttig voor de bloeddoorstoming. Maar wetenschappers zijn nog voorzichtig met deze conclusie: chocolade zou de bloedvaten wel kunnen verwijden, maar kunnen geen hartinfact voorkomen!

De antioxidant flavonoïde wordt wel vaker geassocieerd met verlaagde kans op ouderdomsziekten.  Flavonoïde zit ook in wijn, fruit, (groene) thee en specifiek in uien. Pure chocolade bevat echter meer flavonoïde dan wijn of groene thee. Chocolade heeft een opwekkend effect dankzij de theopbromine (vooral in fondant aanwezig is), de phenylethylamine en de serotonine. Chocolade verhelpt in zekere zin depressieve stemmingen door de aanwezige stoffen die de adrenalinereceptoren blokkeren en stress verminderen/ Chocolade is in staat endorfine door het lichaam te laten afscheiden, endorfine heeft een pijnstillend en opbeurend effect. Maar met zekerheid heeft de wetenschap dit niet kunnen vaststellen, om te profiteren van deze stoffen zou je tonnen chocolade moeten eten en dat is dan ook weer niet zo gezond. Dat flavonoïde wel echt gezond is, ook in kleine hoeveelheden, is wel bekend gemaakt. Proefpersonen kregen 45 gram pure chocolade te eten gedurende 14 dagen, na deze periode waren de bloedvaten met 10% verwijd. Bij de proefpersonen die witte chocolade te eten hadden gekregen waren de bloedvaten vernauwd.

 

Tot zover het positieve nieuws over chocolade, maar er is ook een minder goed kantje aan het consumeren van chocolade. Het produceren van chocolade gebeurt vaak op een criminele manier. Als u dacht dat de slavernij was afgeschaft dan had u het mis. Veel cacaobonen groeien voor een groot gedeelte in West-Afrika. Op de cacaoplantages werken mensen. Onder vreselijke omstandigheden. Sommigen vastgeketend aan kettingen. De cacao-industrie is slavernij! De slavernij werd in 1888 afgeschaft maar blijkt nu nog steeds te bestaan. Toch is er goed nieuws voor mensen die graag choclade eten, er is ook slaafvrije chocolade te koop, chocolade van Max Havelaar, Trade Fair of Eko zijn op de juiste manier gemaakt.

Smakelijk!

00:15 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

05-02-07

Markten in Vlaanderen

Maandag

Arendonk – Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei – Tweede maandag.

Bankenberge – Grote Markt – van 8 tot 12 uur – Allerlei – Van 15/05 tot eind september.

Bornem – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Brasschaat – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Brussel – Grote Markt – van 8 tot 18 uur – Bloemen en planten.

Brussel – Sint Katelijneplein – van 7 tot 17 uur – Bloemen en voeding.

Brussel Laken – Emile Bockstaelplein – van 8 tot 13 uur – Bloemen en voeding.

De Haan (Vosseslag) – Centrum – 8 tot 12 uur – Allerlei – Van april tot september.

Dendermonde – Grote Mark – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Deurne – Arenaplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Diepenbeek – Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Diksmuide – Grote Markt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Gavere – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Gent – Kouter – van 7 tot 13 uur – Bloemen en planten.

Gentbrugge – Schooldreef – van 7u30 tot 13 uur – Markt in nieuwe koopwaar.

Geraardsbergen – Markt – 8 tot 12 uur – Allerlei.

Gistel – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Heist-op-den-Berg – Bergstraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Hoboken – Kioskplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Jette – Astridplein – van 8 tot 12 uur – Bloemen en voeding.

Kortrijk – Grote Markt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Kruibeke – Mercatorplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Lier – Traweglei – van 8 tot 12 uur – Groenten en fruit.

Maldegem – Markt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Mechelen – Winterkaai – van 8 tot 12 uur – Verse eetwaren.

Oostende – Wapenplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Oostende – Vistrap – Visserskaai – van 6 tot 18 uur – Vismarkt.

Peer – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Rijkevorsel – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint Gillis – Meenenplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Schaarbeek – R. Vandeveldestraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Schelle – Provinciale steenweg – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint Joost ten Node – Sint joostplein – van 8 tot 12 uur – Voeding.

St Pieters Woluwe – Meierplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Tessenderlo – Markt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Ukkel ( Sint Job) – Pl St Job – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Westende – Dorp – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Zaventem – Kerkplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Zelzate – Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

 

Dinsdag

Achel (Hamont-Achel) – Michielsplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Antwerpen – St Andriesplaats – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Antwerpen – St Franciscusplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Asse – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Assenede – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Baarle-Nassau – Markplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Berchem – Villegastraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Beveren-waas – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Bissegem – Rietputparking – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Bredene – Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Brugge – Overdekte, graanderij, vismarkt – van 8 tot 12 uur – Vismarkt.

Brussel – Grote Markt – van 8 tot 18 uur – Bloemen en planten.

Brussel – Sint Katelijneplein – van 7 tot 17 uur – Bloemen en voeding.

Brussel – Zuidlaan – van 8 tot 13 uur – Fietsenmarkt.

Brussel Laken – Emile Bockstaelplein – van 8 tot 13 uur – Bloemen en voeding.

Dentergem – Wakken, wapenplaats – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Duffel – Oost – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Edegem – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Eksel (Hechtel-Eksel) – Gemeenteplein – van 8 tot 12 – Allerlei.

Elsene – Eugène Flageyplein – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Evere – Vredeplein – Van 8 tot 12 uur – Voeding.

Galmaarden – Markplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Geel – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Gent – Kouter – van 7 tot 13 uur – Bloemen en planten

Hamont (Hamont-Achel) – Markplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Hasselt – Kolonel Duchartplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Herent – Mechelsesteenweg – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Herenthout – Centrum – van 8 tot 12 – Allerlei.  Vierde dinsdag.

Hoevene – Witvenstraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Hoogstraten – Centrum – van 8 tot 12 – Allerlei.  Derde dinsdag.

Huldenberg – Gemeenteplein – van 15 tot 18 uur – Allerlei.

Jette – Astridplein – van 6 tot 13 uur – Allerlei.

Kampenhout – Gemeenteplein – van 15 tot 19 uur – Allerlei.

Koekelare – Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Knokke-Heist – Maes- & boereboomplein – Van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Kruishouten – Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Lede – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Londerzeel – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Meeuwen – Kerkplein – van 13u30 tot 18 uur – Allerlei.

Merksem – St Franciscusplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Mol – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Moerbeke-Waas – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Molenbeek – Gemeenteplaats – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Nijlen – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei. Tweede dinsdag.

Ninove – Graanmarkt, Langemuntstraat, Marktstraat, Centrumlaan, Kaardeloodstraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei – Behalve de dinsdag na Carnaval.

Oostende – Vistrap, visserskaai – van 6 tot 18 uur – Vismarkt.

Oostduinkerke – Groenendijck – van 8 tot 12 uur – Allerlei.  Van april tot oktober.

Oud-Turnhout – Centrum – namiddag – Allerlei.

Roeselare  Grote Markt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Rotselaar – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Schaarbeek – Chazalwijk – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Schilde – Schoolstraat & P. Boagaertslaan – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Amands – Kerkhofdries – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Gillis – St. Gillisvoorplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Joost-ten-Node – Sint Joostplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Jans-Molenbeek – Hertog Van Brabantplaats – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Kwintens-Lennik – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Lambrechts-Woluwe – St Hendriksplein – van 13 tot 18 uur – Bio Markt.

Sint-Pieters-Woluwe (Stokkel) – Schriksebaan – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Stabroek – Dorpstraat – van 13u30 tot 17u30 – Allerlei.

Sterrebeek – Kerkdries – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Tienen – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Tremelo – Schriksebaan – Van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Wakken – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Wilrijk – Bits – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Zandhoven – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.  Vierde dinsdag.

Zele – Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Zoersel – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.  Eerste dinsdag/

Zomergem – Markt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Zottegem – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Zwevegem – Th. Toyenplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

 

Woensdag

Aalter – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Anderlecht – ‘t Rat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Antwerpen – St Jansplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Baasrode – Dorpsplein – van 13 tot 17 uur – Allerlei.

Beerse – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Beringen – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Berlaer – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Borgerhout -  Gitschotellei – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Bilzen -  Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Bochelt – Kerkplein – van 14 tot 18 uur – Allerlei.

Brugge – Mark – van 8 tot 12 uur – voeding, planten, zaden, groenten en fruit.

Brugge – Overdekte graanderij, vismarkt – van 8 tot 12 uur – Vismarkt.

Brussel – Grote Markt – van 8 tot 18 uur – Bloemen en planten.

Brussel – Sint Katelijneplein – van 7 tot 17 uur – Bloemen en voeding.

Brussel – Antwerpsesteenweg – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Brussel – Muntplein – van 8 12 uur – Bio.

Brussel Laken – Emile Bockstaelplein – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

De Haan – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Deinze – Markt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Dilbeek – St Alenalaan – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Diest – Markt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Ekeren – Driehoekstraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Elsene – Eugène Flayplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Elsene – Kasteleinplein – van 13 tot 20 uur – Allerlei.

Ertvelde (Evergem) – Marktplein van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Evere – Deknoopstraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Gent – Kouter – van 7 tot 13 uur – Bloemen & planten.

Haacht – Mart, stationsstraat, Werchtersesteenweg, Keerbergsesteenweg – van 13 tot 17 uur – Allerlei.

Hemiksem – Gemeenteplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Herk-De-Stad – Centrum – namiddag – Allerlei.

Herzele – Groenlaan – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Heusden Zolder – Vroegere Mijnterrein – van 13 tot 17 uur – Allerlei.  Tweede en vierde woensdag.

Houthalen – Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Jette – Astridplein – van 8 tot 12 uur – Bloemen en voeding.

Kapellen – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Kaulille (Bocholt) – Kerkplein – van 14 tot 18 uur – Allerlei.

Kessel – Centrum – van 14 tot 17 uur – Allerlei.

Kesselo – Becker Remyplein – namiddag – Allerlei.

Knokke – Gemeenteplein – van 8 tot 12 uur – Voeding en bloemen.

Knokke – Verweerplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei, geen voeding.

Kraainem – J. Van Hovestraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Kruibeke – O.L.-vrouwplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Langemark, Poelkapelle  - Marktplaats – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Lier – Tramweglei – van 8 tot 12 uur – Groenten & fruit.

Lokeren – Markt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Lombardsijde – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei. Juli en augustus.

Lommel – Dorp – van 13 tot 18 uur – Allerlei.

Maaseik – Markplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Mechelen – Winketkaai – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Merchtem – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Meulebeke – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Mere (Erpe-Mere) – Dorpsplein – van 14 tot 18 uur – Allerlei.

Mortsel – Oude God – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Nederbrakel – Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Nieuwkerken (Aalst) – Dorpsplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Oostende – Vistrap, visserskaai – van 6 tot 18 uur – Vismarkt.

Oudenburg – Marktplaats – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Ronse – Grote Markt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Rumst – Markt en kerkstraat – van 14 tot 17 uur – Allerlei.

Scheldewindeke – Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

’s Gravenwezel – L. De Vochtplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Genesius-Rode – Centrum – van 14 tot 18 uur – Allerlei.

Sint-Gillis – Meenenplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Job in ’t Goor – Centrum – van 14 tot 17 uur – Allerlei.

Sint-Lambrechts-Woluwe – Sint Lambertusplein – van 8 tot 12 uur - Allerlei.

Sint-Pieters-Woluwe – Sint Aleydisvoorplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Torhout – Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Veurne – Grote Markt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Vilvoorde – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Vorst – St-Antiniusvoorplein – 8 tot 12 uur – Allerlei.

Westerlo – Centrum van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Wevelgem – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Willebroek – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Wingene – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Wuustwezel – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

 

Donderdag

Aarschot – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Antwerpen -  Dageraadplaats – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Antwerpen – Linkeroever – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Antwerpen – Luchtbal, Canadalaan – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Audergem – BD du Souverain – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Begijnendijk – Kerkstraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Berchem – De villegasstraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Bever – Dageraadplaats – van 8 tot 12 uur – Groenten, voeding en textiel.

Boom – Marktplein, Antwerpsestraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Boortmeerbeek – Centrum – van 14 tot 18 uur – Allerlei.

Brugge – overdekte graanderij vismarkt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Brussel – Grote Markt – van 8 tot 18 uur – Bloemen en planten.

Brussel – Sint Katelijneplein – van 7 tot 17 uur – Bloemen en voeding.

Brussel – Peter Benoitplein – van 14 tot 18 uur – Allerlei.

Brussel Laken – Emile Bockstaelplein – van 8 tot 13 uur – Bloemen en voeding.

Brussel Laken - Jan Palfynlaan, De Ceunincklaan – van 7 tot 13 uur – Allerlei.

Buggenhout – Kerkstraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Dessel -  centrum – van 8 tot 17u30 – Allerlei.

Deurne – Lakborslei – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Eeklo – Langs de N9 op de makrt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Elsene – Eugène Flageyplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Elsen – Steenweg op Boendaal – van 13 tot 20 uur – Allerlei.

Genk – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Gent – Kouter – van 7 tot 13 uur – Bloemen en planten.

Gent – Vogelenzang nabij Blaisantvest – van 14u30 tot 18u30 – Boerenmarkt.

Geraardsbergen – centrum – van 8 tot 12 uur – Vis.

Hachel – Parking OC De Schaus – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Halle – Pozzosplein, grote markt – van 8 tot 12 uur – Bloemen en voeding.  Om de 14 dagen.

Harelbeke – Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Hechtel (Eksel) – Rode Kruisplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Heist – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei. In juli en augustus.

Jette – Astridplein – van 8 tot 12 – Bloemen en voeding.

Kapellen – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Kapelle-op-den-Bos – Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Koekelberg – Centrum – namiddag – Allerlei.

Kortenberg – De Walsplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Kortessem – Parking Sint-Pietersbandenkerk – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Landen – Stationsstraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Linkebeek – Gemeenteplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Lo (Reninge) – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Meerhout – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Middelkerke  - Marktplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Nazareth – Dorp – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Oostende – Wapenplein, groentemarkt, mijnplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Overijse – Stationsstraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Overpelt – centrum – van 13u30 tot 17u30 – Allerlei.

Oudenaarde – Markt – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Puurs – Puurs, hoogstraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Gillis – St. Gillisvoorplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Jans-Molenbeek – Centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Lenaerts (Brecht) – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Niklaas – centrum ( van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Staden – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Ternat -  centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Tielt – Markt- tramstraat – van 8 tot 12 uur – Allerlei

Tongeren – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Vorst – Parvis St Antoine – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Wenduine – Marktplaats – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Wetteren – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Zichem – centrum – van 14u30 tot 18 uur – Allerlei.

 

Vrijdag

Aartselaar – Kapellestraat - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Affligem – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Anderlecht – Aumalestraat - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Antwerpen – Desguinlei – van 14 tot 18 uur – Allerlei.

Antwerpen – Sint-Jansplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Balen – Dorpsplein – van 13 tot 17u30 – Allerlei.

Berchem – Zillebeeklaan - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Beverlo (Beringen) – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Blankenberge – Grote markt - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Borgerhout – Laar - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Bree – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Brugge – Overdekte graanderij en vismarkt - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Brussel – Grote Markt – van 8 tot 18 uur – Bloemen en planten.

Brussel – Sint Katelijneplein – van 7 tot 17 uur – Bloemen en voeding.

Brussel – Peter Benoitplein – van 14 tot 18 uur – Allerlei.

Brussel Laken – Emile Bockstaelplein – van 8 tot 13 uur – Bloemen en voeding.

Denderleeuw – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Diepenbeek – Marktplein- van 15 tot 19 uur – Allerlei.

Eernegem (Ichtegem) – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Elsene – Eugène Flaeyplein – van 15 tot 19 uur – Allerlei.

Evere – Vredesplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Gent – Vrijdagmarkt – van 7u30 tot 13 uur – markt voor nieuwe koopwaar, niet voor bloemen en planten.

Gent – Kouter -  7u tot 13u – Bloemen en planten.

Gent – Groetenmarkt – van 7u30 tot 13 uur – Biomarkt.

Gent – Bij Sint-Jacobs, Beverhoutplein – van 8 tot 13 uur – Prondelmarkt.

Gent – Antwerpsesteenweg te Oostakker – van 16u tot 20u – Boerenmarkt.

Ganshoren – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Gistel – Heyvaertlaan - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Gullegem – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Haaltert – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Hasselt – Kolonel Duschartplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Herentals – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Hoelaart – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Huizingen – gemeenteplein – van 15 tot 19 uur – Allerlei.

Ingelmunster – Marktplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Jette – Astridplein – van 8 tot 12 uur – Bloemen en voeding.

Keerbergen – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Kieldrecht (Beveren) – centrum – van 13 tot 17 uur – Allerlei.  Eerste vrijdag.

Koksijde – Marktplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Leuven – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Lier – Tramweglei - van 8 tot 12 uur – Groenten en fruit.

Lovendegem – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Mechelen – Winterkaai - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Melle – Dorpsplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Nieuwpoort – Marktplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Ninove – Dr. Hemerijckxplein – van 14 tot 18u30 – Allerlei.

Oostakker – Antwerpsesteenweg – van 16 tot 20 uur – Boerenmarkt.

Oostrozebeke – Gemeenteplein – 12 tot ? uur – Allerlei.

Oostende – Vistrap & visserskaai – van 6 tot 18 uur – Vismarkt.

Opwijk – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Poperinge – Markt - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Putte – Kerkplein – van 14 tot 18 uur – Allerlei.

Retie – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Ruislede – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Schaarbeek – Lehonplein – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Schaarbeek – Ardense Jagerplein – van 14 tot 18 uur – Allerlei.

Schepdaal – Antwerpsesteenweg – van 16 tot 19 uur – Boerenmarkt.

Sint-Agatha-Berchem – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Gillis – Sint Gillis-voorplein van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Joost-ten-Node – Sint Joostplein – van 7 tot 13 uur – Vismarkt.

Sint-Pieters-Woluwe (Stokkel) – Dumonplein – van 7 tot 13 uur – Allerlei.

Sleidingen (Everg) – Dorpsplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Temse – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Tervuren – Marktplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Tienen – centrum – van 8 tot 12u30 – Bloemen en voeding.

Tollembeek (Galmaarden) – Hernestraat - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Vichte – Parking aan de Verteller - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Waasmunster – Gentstraat - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Werchter (Rotselaar) – centrum – van 16 tot 19 uur – Allerlei.

Wervik – centrum – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Wieze – Wiezeplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Wijnegem – Marktplein – van 8u30 tot 13 uur – Allerlei.

Wilrijk – Michel Willemsplein – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Wommelgem – Scheersel - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Zandvliet – Botermarkt – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Zeebrugge – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Zingem – centrum – van 8 tot 12u30 – Allerlei.

 

Zaterdag

Aalst – Grote markt - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Anderlecht – Verzetsplein – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Antwerpen – Oude vaartplaats - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Avelgem – Willem Vermadnereplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Berchem – De villegastraat - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Brugge – Op ’t Zand, het Beursplein, Hauwerstraat – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Brugge – Overdekte graanderij, vismarkt - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Brussel – Grote Markt – van 8 tot 18 uur – Bloemen en planten.

Brussel – Sint Katelijneplein – van 7 tot 17 uur – Bloemen en voeding.

Brussel Laken – Emile Bockstaelplein – van 8 tot 13 uur – Bloemen en voeding.

De Panne – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Deurne – Wim Saerenplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Diksmuide – Grote markt – van 14 tot 17 uur – Boerenmarkt.

Diegem – De Cockplein – van 13 tot 17 uur – Allerlei.

Dilbeek – Westrand - van 8 tot 12 uur – Boerenmarkt.

Eisden (Maasmechelen) – dorp - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Etterbeek – Pl Jordan – van 8 tot 13 uur – Bloemen en voeding.

Elsene – Eugène Flageyplein – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Evergem – Dorpsplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Gaasbeek – centrum – van 15 tot 17 uur – Boerenmarkt.

Genk (Winterslag) – Vennestraat - van 8 tot 12 uur – Versmarkt.

Gent – Kouter – van 7 tot 13 uur – Bloemen en planten.

Gent – Bij Sint-Jacobs en Beverhoutplein – van 8 tot 13 uur – Prondelmarkt.

Gent – Groentenmarkt – van 10 tot 18 uur – Ambachtelijk vervaardigde producten - Van 1 maart tot 30 september, niet tijdens de Gentse feesten.

Gent – vrijdagmarkt – van 11 tot 18 uur – Markt voor nieuwe koopwaar, niet voor bloemen en planten.

Gent (Sint-Amandsberg) – Pleintje spijkstraat, halve maanstraat – van 9 tot 12 uur – Boerenmarkt.

Halle – Possozplein, grote markt - van 8 tot 12 uur – Bloemen en voeding.

Hamme – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Hoegaarden – Gemeenteplein – van 13 tot 18 uur – Allerlei.

Ieper – Ieperse grote markt - van 8 tot 12 uur – Allerlei.   Hoogseizoen Esplanadeplein bij het station.

Izegem – Grote markt - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Kalmthout – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Knokke – gemeenteplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.  

Koekelberg – Simonisplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.  Tweede zaterdag van de maand.

Koksijde – Casinoplein – van 9 tot 17 uur – Bloemenmarkt. 

Lebbeke – Grote plaats – van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Leopoldsburg – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Lier – Grote markt - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Lichtervelde – Marktplein – van 14 tot 17 uur – Allerlei.

Liedekerke – Gemeenteplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Lummen – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Mechelen – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Meise – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Melsele – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Menen – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Neerpelt – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Oostduinkerke – Groenendijk - van 8 tot 12 uur – Allerlei.  Van 1 april tot 30 september.

Oostende – Wapenplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.   

Petegem-a/d Leie – Oostkouter - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Ronse – Grote markt - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Ruisbroek (Brabant) – Stationplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Schaarbeek – R. Vandeveldestraat – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Scherpenheuvel – centrum – van 14 tot 18 uur – Allerlei.

Schoten – Rodeborgstraat - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Sint-Gillis – St Gillisvoorplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Sint-Lambrechts-Woluwe – St Lambertusplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Sint-Lievens-Houtem – Marktplein – van 13 uur tot? – Allerlei.

Sint-Pieters-Woluwe (Stokkel) – Dumonplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Sint-Truiden – grote markt - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Stekene – Markt - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Turnhout – Grote markt - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Vilvoorde – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Vorst – Sint Denijsplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Vorst – Parvis Saint-Antoine - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Wachtebeke – Dorpsplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Wezembeek-Oppem – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Wezemaal – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

Zellik (Asse) – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. 

 

Zondag

Antwerpen – vogelmarkt - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Brugge (Sint-Michiels) – in Ten Briele – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Brussel – Grote Markt – van 8 tot 18 uur – Bloemen en planten.

Brussel – Sint Katelijneplein – van 7 tot 17 uur – Bloemen en voeding.

Brussel – Zuidaan – van 8 tot 13 uur – Fietsenmarkt.

Brussel Laken – Emile Bockstaelplein – van 8 tot 13 uur – Bloemen en voeding.

Dadizele – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. Van 1 april tot 30 septemebr.

Etterbeek – Pl Jordan – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Elsene – Eugène Flageyplein – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Gavere – Marktplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Genk – centrum – van 8 tot 13 uur – Allerlei.  In juli en augustus.

Gent – Kouter – van 7 tot 13 uur – Bloemen en planten.

Gent- Edmond van Bevereplein - van 8 tot 12 uur – Nieuwe koopwaar, niet voor bloemen en planten.

Gent (Ledeberg) – Ledebergplein – van 7u30 tot 13 uur – Nieuwe koopwaar.

Gent – Bij Sint-Jacobs en beverhoutplein – van 8 tot 13 uur – Prondelmarkt.

Gent – Sint-Michielsplein – van 7u30 tot 13 uur – Voeding.

Gent – Groentenmarkt – van 8 tot 18 uur – Ambachtelijk vervaardigde producten.  Van 1 maart tot 30 september, niet tijdens de Gentse feesten.

Gent – vrijdagmarkt – van 7 tot 13 uur – Volgemarkt.

Gent – Oude Beestenmarkt – van 7 tot 13 uur – markt in kleine huis- en neerhofdieren, markt in tweedehands fietsen.

Gent – Charles de L’Epéeplein nabij Rooigem – van  - Boerenmarkt.

Grimbergen – Kerkplein – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Heist-op-den-Berg – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Herentals – centrum - van 8 tot 12 uur – Voeding.

Heverlee – centrum – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Huizingen – Gemeenteplein – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Jette – Astridplein – van 6 tot 13 uur – Allerlei.

Koekelberg – Vanhuffelplein – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Lauwe – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.  Vanaf de laatste zondag van maart tot eind december.

Menen – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. Van 1 april tot 31 oktober.

Mol – centrum - van 8 tot 12 uur – klein vee.

Molenbeek – Gemeenteplaats – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Moorslede – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei. Van 1 april tot 30 september.

Paal (Beringen) – centrum – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Schellebelle – dorp - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Gillis – St Gillisvoorplein – van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Sint-Gillis – Zuidstation – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Sint-Jans-Molenbeek – Gemeenteplaats - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Steenokkerzeel – Fuérisonplaats - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Strombeek-Bever – St-Amandsplein – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Tienen – centrum - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Vorst – Parvis St-Antoine – van 8 tot 13 uur – Allerlei.

Watermaal-Bosvoorde – Antoine Gilsonplant - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Wemmel – Marktplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Wetteren – Felix Beernaartsplein – van 9 tot 12 uur – Allerlei.

Zonhoven – centrum – van 8 tot 13 uur  - Allerlei.

Zottegem – St-Maria Oudenhove - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Zwevezele – Marktplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

Zulte – Gaston Martensplein - van 8 tot 12 uur – Allerlei.

00:15 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

22-01-07

Westerse horoscoop

Als het om de oorsprong van de astrologie gaat is bijna niets met zekerheid vast te stellen, alleen dat de astrologie zijn ontstaan te danken heeft aan het feit dat de mens moest kunnen voorzien wanneer het tijd was om te zaaien, te oogsten, wanneer het eb of vloed was, wanneer de rivier droog zou staan en wanneer hij zou overlopen.  De oorsprong van de astrologie is dus de constructie van een kalender, het vermogen van de mens tot het bedrijven van  wetenschap. 

Eén van de theorieën wijst naar de oude culturen die leefden tussen de Eufraat en de Tigris (gelegen in het huidige Syrië) enkele duizenden jaren voor onze jaartelling.  Men heeft aanwijzingen gevonden dat de originele dierenriem slechts uit 6 sterrenbeelden bestond: stier, kreeft, maagd, schorpioen, steenbok en vissen.  Later zou het uitgebreid zijn naar 12 tekens ivm het voorkomen van 12 volle manen in een jaar.

Bijna iedereen kent zijn eigen sterrenbeeld, maar weinig mensen hebben hun sterrenbeeld al aan de hemel zien staan.  Dat lukt trouwens niet op je verjaardag, dan staat de zon juist in dat deel van de sterrenhemel en is het sterrenbeeld dus niet zichtbaar.  Daar komt nog bij dat de ligging van de Dierenriem de afgelopen 2000 jaar is veranderd, die verschuiving wordt veroorzaakt door de kanteling van de draaiingsas van de aarde.  Astrologen trekken zich niets aan van die verschuiving, ze werken niet met de ‘echte’ sterrenbeelden die aan de hemel te zien zijn, maar met de tekens van de Dierenriem: 12 stukken van de schijnbare baan die de zon in een jaar beschrijft.  Desalniettemin som ik hier toch even de karaktertrekken van de 12 tekens op.  Toen ik begon haalde ik me mensen voor de geest die ik goed genoeg kende en die onder dat sterrenteken geboren waren en naar mijn mening bleek daar weinig of niets van te kloppen, tot ik aan mijn eigen sterrenbeeld kwam…dit bleek tot mijn verbazing voor een heel groot stuk te kloppen (Ja, ook enkele van de minder goede kantjes).  Voor wie wil weten onder welk sterrenteken ik geboren ben: ik ben vandaag jarig, dus reken maar uit.

 

Eigenschappen van de 12 sterretekens:

 

Ram (20 maart – 20 april)

Positief: Impulsieve, avontuurlijke geest, ondernemend, moedig, recht door zee, vlug van begrip, buitengewoon energiek en enthousiast, houdt van vrijheid.

Negatief: Egoïstisch, vindt zichzelf het belangrijkst, vindt het moeilijk zijn geduld te bewaren wanneer iets hem niet aanstaat, grof, opvliegend, twistzieken ongeduldig.

 

Stier (21 april – 20 mei)

Positief: Praktisch, verantwoordelijkheidsgevoel, groot uithoudingsvermogen, weet dingen naar waarde te schatten, houdt van luxe en lekker eten.

Negatief: Bezitsdrang, lui en gemakzuchtig, star in zijn opvattingen, weinig flexibel of origineel, hebzuchtig, materialistisch, koppig, rancuneus, gesteld op routine.

 

Tweelingen (21 april – 21 juni)

Positief: Veelzijdig, past zich gemakkelijk aan, intelligent, geestig, logisch, druk, beweeglijk, leergierig, spontaan, praatgraag, amusant in de conversatie, talent voor schrijven en talen, jeugdig in opvatting en verschijning.

Negatief: veranderlijk, wispelturig, sluw, nieuwsgierig, inconsequent en uit 2 monden sprekend, niet in staat zijn zenuwen in bedwang te houden, oppervlakkig, praatziek.

 

Kreeft (22 juni – 22 juli)

Positief: Hartelijk, gevoelig, meelevend, intuïtief, veel verbeeldingskracht, bespiegelend, introspectief, zorgvol en beschermend, ontfermt zich over zwakkeren en dieren.

Negatief: Onvergevoelig, grillig, lichtgeraakt, snibbig, aan stemmingen onderhevig, veranderlijk als de maan, geneigd tot zelfbeklag, kan niet loslaten, onverzoenlijk.

 

Leeuw (23 juli – 23 augustus)

Positief: Edelmoedig, creatief, enthousiast, een goed leider en organisator, openhartig, breed van opvattingen, grootmoedig, een beschermer van zwakkeren, aanleg voor theater en toneel.

Negatief: Dominant, tiranniek, pompeus, snobistisch, onverdraagzaam, verwaand, moet steeds in het middelpunt van de belangstelling staan, , betweterig en spilziek.

 

Maagd (24 augustus – 23 september)

Positief: Scherpzinnig, analystisch, nauwgezette harde werker, bescheiden, vaardig, netjes.

Negatief: Pietluttig, onverbeterlijke piekeraar, overdreven aandacht voor details en verliest zo het overzicht, ingebeelde ziekten, smetvrees, hyperkritisch, kieskeurig.

 

Weegschaal (24 september – 23 oktober)

Positief: Vriendelijk, charmant, houdt van harmonieuze en plezierige levensomstandigheden, gemakkelijk in de omgang, romantisch, verfijnd, idealistisch, diplomatisch, evenwichtig, groot rechtvaardigheidsgevoel.

Negatief: Besluiteloos, eeuwige twijfelaar, wisselvallig, gemakkelijk te beïnvloeden, frivool, van het ene uiterste in het andere vallend.

 

Schorpioen (24 oktober – 22 november)

Positief: Krachtige gevoelens en emoties, doelbewust, doortastend, diepgravend, toegewijd, gepassioneerd, gedreven, vastberaden, aanleg voor wetenschappen zoals chemie en fysica, psychologisch inzicht.

Negatief: jaloers, rancuneus, achterdochtig, gesloten, koppig en soms ronduit agressief, zwart-wit denken, kent geen nuances, enkel uitersten, totale voorkeur of afkeur, hardvochtig, wreed.

 

Boogschutter (23 november – 21 december)

Positief: Joviaal, optimistisch, veelzijdig, onbevooroordeeld, onbezorgd, goed kritisch vermogen, filosofisch ingesteld, aanleg voor talen en wijsbegeerte, liefde voor de natuur, sport en spel.  De boogschutter wil zich vrij voelen en verre horizonten verkennen.

Negatief: geneigd tot overdrijven, extremisme, tactloosheid, rusteloos, zorgeloos, onverantwoordelijk, blind optimisme, luidruchtig.  De boogschutter kan zich niet binden en jaagt rusteloos steeds veranderlijke doelen na.

 

Steenbok (22 december – 19 januari)

Positief: Behoedzaam, betrouwbaar, vastberaden, heeft een groot gevoel voor discipline, is een harde werker, geduldig, heeft doorzettingsvermogen, rationeel, standvastig, een rots in de branding.

Negatief: Streng, zowel voor zichzelf als voor anderen, Spartaanse levenshouding, beperkend, hardvochtig, star, rigide, onbuigzaam, gierig, bekrompen opvattingen, over het algemeen pessimistisch, van alle tekens het meest vatbaar voor depressies.

 

Waterman (20 januari – 19 februari)

Positief: Menslievend, onafhankelijk, progressief, origineel, inventief, loyaal, aanleg voor astrologie en occulte wetenschappen, onconventioneel, denkt vaak ver vooruit, rationeel, intelligent, intuïtief, een hervormde geest, het prototype van de nieuwe mens in de nieuwe tijd.

Negatief: onberekenbaar, excentriek, rebels en ontactvol, anarchistisch, een passie voor originaliteit ten koste van alles, onverschillig.

 

Vissen (20 februari – 21 maart)

Positief: Nederig, barmhartig, opofferingsgezind, gevoelig, vriendelijk, flexibel, empatisch, groot inlevingsvermogen in wat andere mensen beweegt, begrijpend, thuis in occulte en paranormale zaken, sterk religieus gevoel.

Negatief: Belangstelling voor de zelfkant van het leven, kan geen grenzen stellen, zwemt letterlijk met alle stromen mee,moet een idool vereren, besluiteloos, vaag, warhoofdig, on-werelds, neiging van het ontvluchten van de wereld met het gebruik van verdovende middelen,  niet in staat het leven praktisch te organiseren, slordig, weinig wilskracht.

 

 

06:55 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

14-01-07

Chinese horoscoop

Zowel de Westerse als de Chinese astrologie maakte gebruik van 12 tekens.  De 12 tekens van de Westerse astrologie komen overeen met 12 sterrengroeperingen van de zogenaamde Zodiak, een gedeelte van de sterrenhemel waar de zon schijnbaar doorloopt in de jaarlijkse ronde van de aarde rond de zon.  De Chinese astrologie maakt ook gebruik van 12 verschillende tekens, maar hier gaat het alleen om dieren.  Volgens de legende komt het ontstaan van de Chinese diertekens van Boeddha.  Op het eind van zijn leven op aarde zou hij 12 dieren (Rat, Buffel, Tijger, Konijn, Draak, Slang, Paard, Geit, Aap, Haan, Hond en Zwijn)bij zich hebben geroepen om hem te belonen voor bewezen diensten, zo kreeg elk dier een Maanjaar om over te regeren.  De 12 dieren zouden het Chinese wiel of rad vormen en weerspiegelen de kosmos.  Waar de Westerse Astrologie zich op de zon baseert, neemt de Chinese Astrologie de Maan als basis.  De Maan is een bron van spiritualiteit, intuïtie, poezië en stilte voor de Chinezen.  De Chinese astrologen bepalen hun inzichten op basis van 3 filosofische inzichten: de yin-yang filosofie, de filosofie van de 5 elementen en de filosofie van de Chinese kalender.  Verder houden ze rekening met de windrichtingen en de seizoenen.

Ons universum wordt geregeerd door 2 complementaire krachten: yin en yang.  Yin staat voor de middelpuntsvliedende kracht en yang voor de middelpuntszoekende of centripetale kracht.  Yin en Yang moeten in evenwicht blijven, anders treedt er ziekte op.  De diertekens worden volgens hun kwaliteiten, aard, gewoonten en eigenschappen ook gerangschikt onder Yin of Yang.  Zij zijn actief of passief.

De Yin-types zijn: de rat, de buffel, het konijn, de aap, de hond en het zwijn.  Eigenschappen van de Yin-mens zijn: bedachtzaam, introvert, intuïtief, maar ook veranderlijk, wispelturig en humeurig.  Hij heeft een gemiddeld gestalte en de neiging tot zwaarlijvigheid.  De Yin-mens komt traag over en heeft vaak last van kou.  Zijn huidskleur is bleek en hij geeft vaak een afwezige indruk.

De Yang-types zijn: de tijger, de draak, de slang, het paard, de geit en de haan. Eigenschappen van de Yang-mens zijn: extravert, joviaal, spontaan, maar ook hyperactief en opvliegend.  Hij is goed gebouwd en gespierd.  Zijn gelaatskleur is rood en hij heeft het vaak warm.  Hij blaakt van energie en maakt een opgewekte, vastberaden en kordate indruk.

 

Eigenschappen van de 12 diertekens:

De Rat

(vanaf 31/01/1900, 18/02/1912,,05/02/1924, 24/01/1936, 10/02/1948, 28/01/1960, 15/02/1972, 02/02/1984, 19/02/1996, 07/02/2008)

Positief: Charmant, sociaal, vindingrijk, vlot van begrip; zuinig, gezellig, expansief, joviaal, creatief, intelligent, temperamentvol, eerlijk in zaken en ‘het gezond verstand’.

Negatief: Huichelaar, machtswellustig, ambitieus, inhalig, opportunistisch, zenuwachtigheid, veranderlijk, bemoeizuchtig, zuinig, chaotisch, geslepen en opschepperig.

In de liefde: Romantisch, attent, warm en moeilijk te weerstaan.

 

De buffel

(vanaf 19/02/1901, 06/02/1913, 23/01/1925, 11/02/1937, 29/01/1949, 15/02/1961j 03/02/1973, 20/02/1985, 07/02/1997, 26/01/2009)

Positief: Ijverig, harde werker, kiest liefst de kortste weg, resoluut, sterke wil, vastberaden, ambitieus, vasthoudend, vernieuwend, integer, doelgericht, methodisch, voorzichtig, geduldig, zachtaardig, volhardend en ‘een causeur’.

Negatief: Wraakzuchtig, terughoudend, koppig, onbuigzaam, heeft vooroordelen, dweepzuchtig.

In de liefde: Loyaal, zorgzaam en betrouwbaar.

 

De tijger

(vanaf 08/02/1902, 26/01/1914, 13/02/1926, 31/01/1938, 17/02/1950, 05/02/1962, 23/01/1974, 09/02/1986, 28/01/1998, 24/02/2010)

Positief: Energiek, autoritair, vurig, heeft uitstraling, moedig, goedbedoelend, doortastend, zelfverzekerd, ondernemend, gaat recht op zijn doel af, wilskrachtig, onafhankelijk, inventief, avontuurlijk, veelzijdig, grootmoedig, oprecht en goedbedoelend.

Negatief: Ongehoorzaam, mateloos, heftig, oppervlakkig, opvliegend, rusteloos, impulsief en ongedurig.

In de liefde: Oprecht, gepassioneerd, een echte romanticus.

 

Het konijn

(vanaf 29/01/1903, 14/02/1915, 02/02/1927, 19/02/1939, 06/02/1951, 25/01/1963, 11/02/1975, 29/01/1987, 16/02/1999, 03/02/2011)

Positief: Ambitieus, verfijnd, voorzichtig, tactvol, deugdzaam, sociaal, bescheiden, verfijnd, vredelievend, voorzichtig, rechtschapen, intuïtief, gevoelsmatig, schrander, opmerkzaam en heeft een grote levenskracht.

Negatief: Omslachtig, heimelijk, geheimzinnig, melancholisch, overgevoelig, soms wat afstandelijk en kieskeurig.

In de liefde: Romantisch, hartstochtelijk en een mensenkenner.

 

De draak

(vanaf 16/02/1904, 03/02/1916, 23/01/1928, 08/02/1940, 27/01/1952, 13/02/1964, 31/01/1976, 17/02/1988, 05/02/2000, 23/01/2012)

Positief: Enthousiast, energiek, extravert, inspirerend, succesvol, sentimenteel, actief, vastberaden, ondernemend, veelzijdig, openhartig, veerkrachtig, gewetensvol, impulsief, fortuinlijk, trots, levendig, grote levenskracht, een durfal.

Negatief: Wantrouwend, opschepperig, star, lichtzinnig, flirterig, een ‘scherpe tong’.

In de liefde: Hartstochtelijk, trouw, oprecht maar veeleisend!

 

De slang

(vanaf 04/02/1905, 23/01/1917, 10/02/1929, 27/01/1941, 14/02/1953, 02/02/1965, 18/02/1977, 06/02/1989, 24/01/2001,10/02/2013)

Positief: Discreet, intuïtief, helderziend, diepzinnig, bedachtzaam, wijs, schrander, intelligent,  een actieve geest, evenwichtig, gereserveerd, onafhankelijk, voorzichtig, mysterieus, heeft aantrekkingskracht.

Negatief: Arrogantie, lui, huichelaar, buitensporig, hebzuchtig.

In de liefde: Hartstochtelijk, verleidelijk, maar enorm bezitterig.

 

Het paard

(vanaf 25/01/1906, 11/02/1918, 30/01/1930, 15/02/1942, 03/02/1954, 21/01/1966, 07/02/1978, 27/01/1990, 12/02/2002, 31/01/2014)

Positief: Krachtig, sterk, elegant, loyaal, vriendelijk, bezield, actief, alert, extravert, avontuurlijk, welbespraakt, overtuigend, zelfstandig, prestatiegericht, overredingskrachtig, ijverig, sociaal en populair.

Negatief: Pragmatisch, haastig, egoïstisch, opstandig, angstig, hardvochtig, opvliegend en soms egocentrisch.

In de liefde: Liefde betekent alles voor het paard: hartstochtelijk, aandachtig en trouw.

 

De geit

(vanaf 13/02/1907, 01/02/1919, 17/02/1931, 05/02/1943, 24/01/1955, 09/02/1967, 28/01/1979, 13/02/1991, 01/02/2003, 13/02/1915)

Positief: Artistiek, creatief, zacht, rustig, maar hartstochtelijk, een beetje ongewoon, vriendelijk, voorkomend, beleefd, oprecht, vrijgevig, makkelijk, volhardend, inventief, fijngevoelig.

Negatief: Pessimist, besluiteloos, traag, kortzichtig, besluiteloos, dubben, een piekeraar.

In de liefde: Amoureus, liefhebbend en zorgzaam.

 

De aap

(vanaf 02/02/1908, 20/02/1920, 06/02/1932, 25/01/1944, 12/02/1956, 30/01/1968, 16/02/1980, 04/02/1992, 22/01/2004, 07/02/1916)

Positief: Enthousiast, sluw, intelligent, nieuwsgierig, evenwichtig, vindingrijk, veelzijdig, charmant, overtuigend, onafhankelijk, schrander, amusant, innemend, levendig, behulpzaam, heeft alles in de gaten, ‘een echte leider’.

Negatief: Opportunist, bedrieger, uitgekookt, egocentrisch, dwaas, weinig doorzettingsvermogen, verkoopt veel praatjes.

In de liefde: Boeiend, weet indruk te maken.

 

De haan

(vanaf 11/01/1909, 08/02/1921, 26/01/1933, 13/02/1945, 31/01/1957, 17/02/1969, 03/02/1981, 23/01/1993, 09/02/2005, 27/01/1917)

Positief: humoristisch, geestdriftig, conservatief, behoudend, elegant, oprecht, nauwgezet, methodisch, efficiënt, ordelijk, plichtsbewust, beschermend, intelligent, kleurrijk karakter, goed organisatievermogen, eerzaam, goed van vertrouwen, goedbedoelend en trots .

Negatief: Spilzuchtig, naïef, eigenzinnig, bazig,  aanmatigend, tactloos en een ‘echte opschepper.’

In de liefde: Oprecht, zorgzaam en loyaal.

 

De hond

(vanaf 10/02/1910, 28/01/1922, 14/02/1934, 02/02/1946, 18/02/1958, 06/02/1970, 25/01/1982, 10/02/1994, 29/01/2006, 15/02/1918)

Positief: Eerlijk, goed van vertrouwen en betrouwbaar, gewetensvol, trouw, loyaal, open, verdraagzaam, plichtsgevoelig, standvastig, ijverig, direct, opmerkzaam, zorgzaam, intelligent, een ‘echte held’ en kampioen van het goede doel.

Negatief: Cynisch, pessimistisch, hoge eigengedunk, ongezellig, eigenwijs, kritiek, een ‘onbehaaglijk gevoel’.

In de liefde: Zeer loyaal en plichtsgetrouw, zich zeer bewust van gevoelens van anderen.

 

Het zwijn

(vanaf 30/01/1911, 16/02/1923, 04/02/1935, 22/01/1947, 08/02/1959, 27/01/1971, 13/02/1983, 31/01/1993, 17/02/2007, 04/02/1919)

Positief: Eerlijk, nauwgezet, tolerant, begrijpend, sensueel, geestdriftig, aardig, sympathiek, harde werker, goedbedoelend, beschaafd, zinnelijk, oprecht, eerlijk, goed van vertrouwen, hartelijk, sociaal, betrouwbaar, ‘ridderlijke gevoelens’.

Negatief: Schransen, materialistisch, naïviteit, woede, koppig; een ‘twijfelaar’.

In de liefde: Hartstochtelijk, sensueel en loyaal.

 

00:36 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (10) |  Facebook |

06-12-06

Timemanagement

Wie heeft nooit gevoel handen tekort te komen?  Al van ’s ochtends begint de race tegen de klok en eindigt pas wanneer we in bed liggen.  Vooral jonge, voltijds werkende mensen met kleine kinderen hebben het gevoel dat de tijd voorbijvliegt.  ’ s Ochtends moeten de kinderen worden klaargemaakt voor de crèche of school en ’s avonds moeten we ze in bad zetten of moeten we hen helpen bij hun huiswerk.  Maar daarmee is de kous nog niet af, we moeten ook boodschappen doen, eten maken, kuisen, wassen, strijken en noem maar op, en in het weekend hebben we sociale verplichtingen waar we vaak moeilijk onderuit kunnen terwijl we er niet echt zin in hebben. 

Toch is het belangrijk af en toe op adem te komen en wat tijd vrij te maken voor onszelf.  Doen we dat niet, dan raken we zo gestresseerd dat we uiteindelijk tot niets meer in staat zijn behalve de mensen om ons heen (en vaak nog degenen die ons het minst op de zenuwen werken) af te blaffen.

 

Kiezen is verliezen.  Als je voor het ene kiest zal je vaak het andere moeten opgeven.  Als je meer tijd met je gezin wil doorbrengen moet je je de vraag stellen of je hiervoor een deel van je baan en inkomen wil opofferen.  Of ben je bereid die vriend(in) die met haar problemen op een groot deel van je tijd beslag legt te vertellen dat ze haar eigen boontjes moet leren doppen met het risico haar vriendschap te verliezen.  Het is niet altijd makkelijk om keuzes te maken, maar als je bepaalde dingen wil bereiken is het nodig.  En je keuze hoeft niet noodzakelijk definitief te zijn, misschien heb je over enkele jaren wel andere wensen, maar bedenk dat sommige situaties onomkeerbaar zijn.  Je kinderen zijn maar eenmaal klein, als je ze wil zien opgroeien moet je niet wachten tot ze het huis uit zijn.  Niet meteen de meest positieve gedachte, maar het leven kan snel voorbij zijn.  Ik ken verschillende mensen die dingen uitstelden tot later, en uiteindelijk bleek er voor hen geen later meer te zijn.  Neem je verantwoordelijkheid, maar vergeet niet van het leven te genieten en maak de juiste beslissingen op de juiste momenten.  Stel je vragen als: wat heb ik altijd gewild, maar nog nooit gedaan?  Aan welke mensen wil ik meer tijd besteden en aan welke minder?  Wat zijn op dit ogenblik mijn prioriteiten in het leven?  Hoe zou ik mijn sociale leven willen veranderen/verbeteren?  Wat wil je in je huidige baan bereiken en wat wil je ten aanzien van de rest van je carrière.  Bekijk de haalbaarheid van je plannen en beoordeel zowel het nut als de noodzaak van je verplichtingen. 

 

Stel een logboek op, schrijf gedurende enkele weken op hoeveel tijd je besteed en waaraan.    Het nauwkeurig bijhouden van een logboek neemt tijd in beslag en het kost discipline om het vol te houden, maar het loont de moeite.  Een logboek geeft je een gedetailleerd verslag over je tijdsbesteding en op die manier komen ook tijdsverspillers aan het licht.  Het gaat niet meer om vermoedens, alles wat je gedaan hebt en hoelang het heeft geduurd staat nu zwart op wit.  Naarmate je logboek vordert ga je bewuster met je tijd omgaan en een beeld krijgen van jouw tijdsindeling. 

Schrijf de datum en de tijd in je logboek en noteer ook alle onderbrekingen: telefoontjes, mensen die je storen bij je bezigheden (bv als de kinderen iets vragen waardoor je je werk moet onderbreken of mensen die onverwachts langskomen,…). 

Na enkele weken evalueer je het logboek.  Doe dit van op een afstand en zonder zelfkritiek (het is de bedoeling om eruit te leren, niet onszelf te straffen).  Bekijk in grote lijnen hoe je je tijd indeelt, zijn er tijden of dagen waarop je het drukker hebt en andere momenten waarop je meer tijd hebt?  Hoe komt dit en wat kan je eraan veranderen?  Als het ’s ochtends drukker is zou je de wekker wat vroeger kunnen zetten of bepaalde dingen tot ’s avonds uitstellen.  Wat deed je op die drukke ogenblikken, konden bepaalde zaken niet worden uitgesteld tot later?  Werd je vaak gestoord in je bezigheden, waren het altijd dezelfde mensen die je werk kwamen onderbreken en ging het om dringende zaken?  Heb je al je prioriteiten kunnen uitvoeren en waren het effectief wel prioriteiten? 

Neem je dagelijkse activiteiten onder de loep en verdeel ze in volgende categorieën: belangrijk en dringend, belangrijk en niet dringend, dringend en niet belangrijk en niet dringend en niet belangrijk.  Stel je bij alles wat je doet 3 volgende vragen: Waarom doe ik het? Waarom doe ik het? Waarom doe ik het nu?

Bekijk je logboek nog eens grondig met deze vragen in je achterhoofd.  Waaraan heb je de afgelopen weken het meeste tijd verspild?  Heb je dingen gedaan die anderen best konden doen (bv het speelgoed van de kinderen opruimen)?  Werd je vaak in je werk gestoord voor nutteloze dingen (het is niet strafbaar je telefoon te laten rinkelen)?  Zet al deze dingen op een rijtje en bepaal voor jezelf waar je prioriteiten liggen.  Heb je alle belangrijke en dringende zaken kunnen afhandelen?  Realiseer je dat een huishouden uit meerdere mensen bestaat en dat al die mensen een verantwoordelijkheid hebben, en niet alleen jij.  Kinderen kunnen best zelf hun speelgoed opruimen, als ze wat ouder zijn kunnen ze gerust wat huishoudelijke taken overnemen (helpen bij de afwas, hun kamer schoonhouden,…), het bespaart tijd voor jou (die jullie samen zouden kunnen doorbrengen, iets wat tegenwoordig ook steeds minder gebeurt.  Kinderen worden steeds meer opgevoed door computer en televisie dan door hun ouders) en op die manier leren ze wat verantwoordelijkheid is (of ben je van plan later hun huishouden erbij te nemen?).  Onderzoek heeft uitgewezen dat bij partners die allebei voltijds werken het nog steeds de vrouw is die het grootste gedeelte van het huishouden voor haar rekening neemt.  De tijd dat vrouwen het huishouden deden en mannen gingen werken is al lang voorbij, en mannen zullen het me misschien niet in dank afnemen, maar als beide partners voltijds werken lijkt het me logisch dat ook de huishoudelijke taken eerlijk verdeeld worden. 

Last but not least: reserveer wat tijd voor jezelf! Vaak spenderen we uren voor de televisie en de computer zonder het zelf te beseffen.  We zijn het zo gewoon geworden naar dat beeldscherm te staren dat we er gewoon niet meer bij stilstaan.  Kruip eens wat vroeger in bed met een goed boek, ga naar die ene workshop die je al zo lang wou volgen, ga met vriendinnen iets drinken en praat wat bij, of neem je partner mee naar boven voor een goede massage.  Maak tijd voor  de dingen die je gelukkig maken en je zal veel beter bestand zijn tegen stress!

00:02 Gepost door Women in Allerlei | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |