06-12-08

Lamsbout

1 lamsbout, een bolletje look, olijfolie, peper en zout.

Pel de look. Maak enkele sneden in de lamsbout en steek de teentjes hierin. Probeer ze zoveel mogelijk te verspreiden. Doe wat olie in een kookpot en bak de lamsbout hierin langs alle kanten. Kruid af met peper en zout en laat op een laag vuurtje garen. Ongeveer 1 uur per kilogram.

Ja kan het ook in de oven bereiden, maar dan is de bout minder sappig.

07:00 Gepost door Women in Koken | Permalink | Commentaren (0) | Tags: vleesgerechten |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.